السمسمية حلى مشهور وموجود بكل بلادنا العربية اليوم حبيت اقدمه لكم وان شاء الله يعجبكم
المقادير
2 كاس سمسم
كاس الا ربع سكر
ربع كاس عسل
(هيل _ فانيلا _ ماء ورد )
أي نوع اختاري للنكهة حسب رغبتك
اني احب الهيل
كاس الا ربع سكر
ربع كاس عسل
(هيل _ فانيلا _ ماء ورد )
أي نوع اختاري للنكهة حسب رغبتك
اني احب الهيل
طريقة العمل
نضع السمسم في مقلاة ونحمصه جيدا ونرفعه جانبا
نضع السمسم في مقلاة ونحمصه جيدا ونرفعه جانبا
ثم نضع السكر مع العسل على النار حتى يغلي
[بعدها نضيف السمسم المحمص [/SIZE][/FONT]
ونخلطهم معا لدقائق ونستمر بتحريك الخليط جيدا[/CENTER]
بعد ها نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت
ونساوي الوجه بملعقه مغمسة بالزيت حتى لايلتصق الخليط
ثم نقطعة بالسكين بالشكل الي نرغبه
ونساوي الوجه بملعقه مغمسة بالزيت حتى لايلتصق الخليط
ثم نقطعة بالسكين بالشكل الي نرغبه
وهذا شكلها النهائي
وطعمها روووووووووووعة
وطعمها روووووووووووعة
والف الف عافية على قلوبكم
لاتنسونا من دعاءكم
لاتنسونا من دعاءكم
يسلموو هالايادى أختى
والله روعة كثيررررررررررررررررررررررررررر
وصفة شهية …تبارك الله
وبيعجبنى فى اطباقك الخطوات المصورة والواضحة
جزاك الله الف خير
وحيا الله اهل العراق
وبيعجبنى فى اطباقك الخطوات المصورة والواضحة
جزاك الله الف خير
وحيا الله اهل العراق
تسلم الاياادي حبيبتي شكلها رااااااااااااائع او اكيد هيكون طعمها اروع ان شاء الله رح اجربها باقرب فرصه