حبيت أجيبلكم أكلة اليوم قرأت عنها وحابة أدوئها كتييير بس للأسف ما عنا سلطعون بإربد يااا رب تعجبكم :*:*:*:*
تقبلووووووووووووووووووو مروووري ^______________^
السلطعون المسلووق 🙂
السلطعون طازه
هون قبل مانسلقه طبعا بنحط السلطعون بالماء ومعاه بصلتين كبار وورق غار وملح وفلفل اسود وهيل
هون لمن حطناه بطنجرة الضغط مع البصل والهيل والملح وورق الغار والفلفل الاسود
هون لمن استوو قعدو 10 دقايق بطنجرة الضغط
هون شكل الصحن اللي صار جاهز للاكل
وصحة وهناااا يااا رب يكووون عجبكم الأكله ^^^^
يلي دائتها تئلي كيف طعموووو شكلو زاااكي كتيييير
تسلمى على الاكلة الرااااائعة..
نسميها بمصر كابوريا..و هى من الذ المأكولات البحرية..
لحمها طيب جدااااااا و لذيييييييذ اجمل من الجمبرى (القريدس / الروبيان)..
لكن يجب عدم اضافة ماء اثناء السلق..حتى لا يدخل فيها
و عند فتحها نجد بها ماء..
هى توضع مع البصل و التوابل على نار هادئة
و هى تنزل مائها و تشربه و بذلك تسوى نفسها..
تسلمى حبيبة قلبى..اما تيجى مصر ان شاء الله
ادوقها لك حبيبة خالتو…
تسلمى على الاكلة الرااااائعة..
نسميها بمصر كابوريا..و هى من الذ المأكولات البحرية..
لحمها طيب جدااااااا و لذيييييييذ اجمل من الجمبرى (القريدس / الروبيان)..
لكن يجب عدم اضافة ماء اثناء السلق..حتى لا يدخل فيها
و عند فتحها نجد بها ماء..
هى توضع مع البصل و التوابل على نار هادئة
و هى تنزل مائها و تشربه و بذلك تسوى نفسها..
تسلمى حبيبة قلبى..اما تيجى مصر ان شاء الله
ادوقها لك حبيبة خالتو…
يااا سلااام عليكي يا خالتو جد بنفسي أدوء هاي الشغلات بس ما عنا منها هههههههههههههههههههه حتى الجمبري نفسي أدوء منو خلص رح أجي على مصر وتدوئيني من كل إشي ههههههههههه
نورتيني خاااالتو 🙂
انت تنورينى..تعالى مصر و انا اعملك اللى تحبى..
فى انتظارك حبيبة خالتو….
وطريقة ام عمر طبعا رائعة
تسلمي حبيبتي ومنتظرينك في مصر