السسلام عليكم
كيف حآلكم 
؟
؟
إن شآء الله بخير 
قبل فترة سوينآ فطورنآ بلاليط
و قعدت أصور الخطوات 😛 > فضآوة.gif)
و قعدت أصور الخطوات 😛 > فضآوة
نبذة :
البلاليط من الأكلات الشعبية المعروفة بكثرة في البحرين
و هي عبارة عن شعيرية مع هيل و زعفران و سكر y]البعض يضيف ماء الورد ] و بيض
البيض في الوصفة الاساسية يكون على شكل قرص و يتم تتبيله بالملح و الفلفل الاسود و يوضع
فوق صحن الشعيرية و لكن في وصفتنا تحت خلينا البيض " قطع " او Scrumbled و أستغنينا عن الملح و الفلفل و مع هذا ما زال الطبق يحتفظ بطعمه اللذيذ
البلاليط من الأكلات الشعبية المعروفة بكثرة في البحرين
و هي عبارة عن شعيرية مع هيل و زعفران و سكر y]البعض يضيف ماء الورد ] و بيض
البيض في الوصفة الاساسية يكون على شكل قرص و يتم تتبيله بالملح و الفلفل الاسود و يوضع
فوق صحن الشعيرية و لكن في وصفتنا تحت خلينا البيض " قطع " او Scrumbled و أستغنينا عن الملح و الفلفل و مع هذا ما زال الطبق يحتفظ بطعمه اللذيذ
الاكلة تنأكل كوجبة فطور " ريوق " او كـ حلى بعد الوجبآت
التقديم غالبا يكون في صحن صغير .
التقديم غالبا يكون في صحن صغير .
تقدم سآخنة 
الوصفه :
نغلي كمية من المآء
لما يغلي الماي نخلي الشعيرية و طبعا ما تاخذ وقت لما تلين كلها دقيقتين او 3 فراقبوها لا تصير عجينة 😛
أحنآ نستخدم هالنوعية لان بعض الانواع تتعجن بعد السلق
* في هالوصفة أستخدمنا نصف الكيس لان الكمية الا كنا نبغيها صغيره
أحنآ نستخدم هالنوعية لان بعض الانواع تتعجن بعد السلق
* في هالوصفة أستخدمنا نصف الكيس لان الكمية الا كنا نبغيها صغيره
بعدهآ نصفي الشعيرية من الماي
ناخذ "صفرية" او قدر و نحط فيه زبدة غير مملحة
و نحط مع الزبدة البيض بعد الخلط
و نسكر عليه لما يستوي و نروح للشعيرية
نضيف عليها السكر y]طبعا كمية كبيرة شوي ]
نضيف عليها السكر y]طبعا كمية كبيرة شوي ]
الزعفرآن
و الهيل المطحون
نروح للبيض و نخلطه و نخليه قطع
نضيف له الشعيرية و نخلطهم مع بعض بعدين نترك الشعيرية تنشف شوي ع نار هادية لحين التقديم
الحين صور التعذيب
زآوية أخرى
ختامها مسك
> هالصورة عذاب 😛
> هالصورة عذاب 😛
طبعا ما اقولكم الطعم خيآآآل
إيه و شسمة لو صآر في "ورية" > ما اعرف شتسمونا بالسعودي بس هي لما يضرب الاكل في الطنجره من تحت لا قريب بيحترق
هذي الورية نسميها او القشارة المهم طعمها يكون لذيذ
إيه و شسمة لو صآر في "ورية" > ما اعرف شتسمونا بالسعودي بس هي لما يضرب الاكل في الطنجره من تحت لا قريب بيحترق
هذي الورية نسميها
او القشارة المهم طعمها يكون لذيذ
و بس
اتمنى تكون الوصفة عجبتكم
و ياريت تجربونها صدوقني بتحبونها مرررررة
اتمنى تكون الوصفة عجبتكم
و ياريت تجربونها صدوقني بتحبونها مرررررة
تحيآتي
تسلم ايديك حبيبتي
اكلة جميلة جدا
وشكرا لك لانك عرفتينا على هالوصفة
من المطبخ البحريني
مبروك عليك الوسام
بانتظار جديدك
اكلة جميلة جدا
وشكرا لك لانك عرفتينا على هالوصفة
من المطبخ البحريني
مبروك عليك الوسام
بانتظار جديدك
الله الله عل ابداااع …
من جد شكله يفتح النفس.
احنا في السعوديه نسويه بس بدون اضافه بيض …
والوريه الي تقولين عنها نسميها الحكاكه >>>>ههههه
وياريت حبيبتي تحملي الصور من المنتدى .
موفقه ..
وبنتظار ابداعتك القادمه
تسلم الايادى دموع الفرح..
اول مرة اسمع عنها..
ايوة كدة عاوزين الاكلات الجديدة ديه..
اول مرة اسمع عنها..
ايوة كدة عاوزين الاكلات الجديدة ديه..
اناكمان اول مره اسمع عنها
تسلم ايدك حبيبتي
عالوصفه الرائعه
وزي ماقلتلك حبيبتي رماد احنا نسميها الحكاكه
ههههههههه
تسلم ايدك حبيبتي
عالوصفه الرائعه
وزي ماقلتلك حبيبتي رماد احنا نسميها الحكاكه
ههههههههه
منورررررررررره القسم حبيبتي
بهالوصفه
اسمع عنها لكن اول مره اشوف طريقتها
احنا نسويها شعيريه سادة زي ماقالت رماد الليل بدون بيض
الورية >>الحكاكة
بهالوصفه
اسمع عنها لكن اول مره اشوف طريقتها
احنا نسويها شعيريه سادة زي ماقالت رماد الليل بدون بيض
الورية >>الحكاكة