اهلاااااااااااااااااااااا يا حلوووووووووات
ان شاء الله كلكم بخيررررررررررررررر
وشكلكم هكذا
اكيد في كل بلاد عربيه هناك اكلات شعبيه ومحلات شعبيه لذلك
وبما انو الامبراطوره نهوله حبيبه القلوب
قررت من كم يوم انها تتجول في الاحياء الشعبيه وتدخل المحلات و تنقلكم الحصري كما تعودتم من الامبراطوووره نهووووووله 
ولانو كلمه لااااااا او ممنوع غير موجوده في قاموسي وكلمه تفضلي موجوده لكل من اطلب منه طلب (الغرور الاعتيادي )
وبعد كل هذه المقدمات اتفضلو التصوير الحصري مع الوصفاااااااااات
اول وصفه المحاجب
1كغ دقيق ( سميد رطب و رفيع)
ملح
ماء
يعجن جيداااا بامتياز مع اضافه الماء تدريجيا 
ويكور جيدا
ويدهن بالزيت ويغطى
ونحضر صلصه بصل و طماطم ( طبعا مطبوخين)
والان اعملو متل الصور
نفرد العجينه بالزيت
ونضع القليل من الصلصه ونطبق على اربعه
ونزفها فوق الصاج
وتطهى على الوجهين
وتؤكل سخنه وبالشطه
وهنيئا مرئيا
والان مع خبز الفطييييييييييير
يحضر من مزيج السميد و الطحين يعني 500غ سميد و 100غ طحين
وقليل من الزيت يفرك جيدا ونضيف ماء دافء وملح وخميره الخبز
نعجن جيدا
نفردها ونثقبها ونضعها فوق الصاج
وهنااااااا اتفضلووووو
والان
الخفاف
طحين وماء دافء و خميره وملح نعجنهم جيدا حتى نحصل على شبه عجينه سائله
نضع القليل من الماء في اليدين وناخد القليل من العجينه ونفتحها بسرعه هلى شكل دائره ونضعها في الزيت
( للاسف نفذت الكميه من المحل و الا كنت نزلت الخطوات )
وهاهو شكلها و انا احبها بزززززززززاف
وخلااااااااااص
و هنا صور الحلو في الاكلات التقليديه
نوع من الزلابيه
وهذا المقروض مقلي
وهذا بحجم صغير
مخصوص لام البنات الي ما عندها اي حلاوه لذلك بتحب الحلو عكس نهوووله الامبراطوره صاحبه عسل النهله فهي تحب المالح
و في الاخيرررررررررررررر
هذه بعض من الماكولات الجزائريه الشعبيه المتاحه للجميع لانو ثمنها في متناول الجميع
واول ثلاث وصفات تتقنها كل امراه جزائريه
واخيررررررررررا لكم قبلاتي الحلوه 
تسلم الايادي حبيبتي على التصوير الرائع والوصفات الاروعة
وطبعا كل المقروط لي خخخخخ لان الحلو للحلو
والمالح للمالح خخخخخخخ
واروح اعمل كساااااات شاي عشان الحق اكمل كل الصينية 
وتسلم الايادي مرة ثانية 
واحلى ختم خخخخ
يشرفني أن أكون أول من يرد على هيك موضوع ..
احنا هذا نسميه سفنز وأنا كتير بحبه خصوصاً مع الرب أو العسل ااممممممممممممم يا حلوتك
موضوع مميز جداً وهذا ليس غريب عليكي أختي الغالية
تسلم ايديك حبيبتي نهولة
وصفات رائعه من بلد عزيز علينا
تعرفنا على بعض اطباقة الشعبية
تقبلي ودي وتقييمي
وبانتظار ابداع اخر لك
جوه مع الناس وصورتيهم
والله شاطوره يا سلام على هذا الجو
انك تعيشى هذه اللحظات
بجد ممتازه
والله تقييمى حلصان
انا كده مديونه
