المقادير
1. 2كوب جوز هند مبروش يكون من توع الدهني لونة مائل للصفار
2.2 بياض بيض
3. 2/1 كوب سكر ناعم
4. رشة فانيلا
5. ماعقة صغيرة بيكن باودر
العمل
1. يخلط بياض البيض و السكر حتى يصير مثل الكريمة السائلة او اسمك شوي
2. يظاف جوز الهند و الفانيلا و البيكن باودر و يخلط باليد حتى يتجانس
3. اذا لاحظتي ان العجينة سائلة و لا تتشكل زيدي مبروش
4. بطني صينية الفرن بورق المنيوم مع رشة زيت او ورق زبدة المتوفر لديك يكفي
5. ادهني يديك بقليل من الزيت و ابدأي بتشكيل الاقراص و صفها في صينية الفرن مع ملاحظة ترك مسافات
6. تشوى في الفرن من 10-15 دقيقة او حتى تشقر
7. تترك لتبرد ثم ترفع من صينية الفرن الى صحن التقديم
شكلها لذيذة
وتشبه الشكلمة في الشكل والطريقة
تسلم الايادي علي الوصفة الجميلة ياقمرة
فعلا ياقمر نفس طريقة وشكل الشكلمة
يسلمو الايادى
ويعطيك العافية على الوصفة الشهية
يسلمو الايادى
ويعطيك العافية على الوصفة الشهية
نورتوا صفحتي
توووووو بقوووول انها شكلمـــــــــة بس عبوورة وديناار سبقوووني ^^
يسلموووووو ياااااعسل
يسلموووووو ياااااعسل