Madlines Cake 2024.

آلسّلآمْ عَليكمْ ورَحمة يَغشَاكمْ مِن الرَحمنْ وَحدَه

مَع طَبقْ خفيفْ شِفته فِي مُنتدى وتم التطبيق
ملاحظة : الصمت هي نفسها أنا لما كان نكي باللغة الانجليزية
وتم تنزلين هالموضوع في منتدى آخر ~
مَاشاء الله لذيذ وُ مقرمش ، شبيه بالكيك مع البسكوت
لو مِني أسميه كيكوت
أتمنى يرضي ذائقتكمْ : )

نِبدي بسمْ الله بالمَقادير ،’

اسمْ الطبقْ { Madlines Cake ..

3 بيضآتَ ,

ثلثيَ سكرَ
ملعقهَ صغيرةَ فانيلياَ سائلة ,نصْ كوبَ زبدهَ سايحهَ >> بمقدارَ اصبع زبدهَ 100 جرآمَ ,
كُوبَ طحينْ ,
ربعَ كوبَ نشآ ذُرةَ ,
نصْ ملعقهَ صغيرةَ بيكنجَ بودرَ ,
ربعَ ملعقهَ صغيرةَ ملحَ ,

مُلآحظة ً : بإستخدآمَ اكوابَ المقاييسْ ,

* عقبَ الخلطْ ,

نضيفَ الزبدهَ السايحهَ >> اهمْ شيءَ ان الزبدهَ باردهَ مب حارةَ ,
و نخلطَ ,

* عقبَ الخلطَ ,
نروحْ ننخلَ { الطحينْ + نشا ذرةَ + ملحَ + بيكنجٍ بودرَ } ,

* و عقبَ نحطْ الطحينَ معْ البيضْ ,
و نخلطْ لينَ يندمجونْ ,
بسْ ما نخلطْ واايدَ ,
بسَ اولَ ما يندمجونْ نوقفَ خلطْ ,

* المفروض أستخدم صينية المادلين كيك على شكل اصداف لو تعرفونه!
بس ماعندي
فاستخدمت هالصينيه

دهنته ب زبدة وشوية طحين

* بملعقهَ صغيرةَ ناخذّ الخليطَ و نوزعْ ع الصينيةَ ,
بسْ ما نترسهمْ ,
بسْ شوويَ ,
و عقبَ احطهمَ بالفرنْ ,
{ نشغلَ الفرنَ من قبلَ لا نشتغلَ ع الكيكَ , تحت درجهَ 180 ْ ,
عقبَ ما نشوفَ ع الاطرافَ صارواَ حُمرَ ,
نشغلْ من فوقَ طشوونةَ ,
وعقبَ نطلعَ الصينيةَ ,

جَميل مو !
وُعليكمْ بالعافيه

ملآحظةَ : لليَ حابَ يضيفْ نكههَ ,
يقدرَ يحطْ { قرفهَ او هيلَ ناعمْ او زعفرانَ او حتىَ ككاو بودرهَ } ,
بمقدارَ ملعقهَ صغيرةَ ,

اتمنىّ يعجبكمَ الطبقَ الحلوَ و اللذيذْ ,

تِقدرونَ تقدمونهَ مع آيسَ كريمَ اوَ ككاوَ سائلْ ,
بيطلعَ لذييذِ ,
ملمسَ الكيكَ شرات َكيكَ البسكوتْ ,
فلآ تستغربونَ ليشَ الملمسَ يابسَ طشونةَ ,
و اتمنىَ تجربونهَ و ما بتندمونْ خااصةً مع الشايَ او الكابشتينوْ ,

سؤال أو استفسار ، ف الخدمة