حبيباتي عزيزاتي وردات رجيم
ومع قرب عيد الفطر نبدأ في التخطيط لعمل المعمول واصناف الحلويات المعتادة
أعادة الله علينا اعوام مديدة وتقبل الله صيامنا وقيامنا آآآآآمين
حبيت اقدم لكم وصفة شفتها ببرنامج منال العالم
معمول بالسميد
ووصفة المعمول بالدقيق المعتمدة عندي بهذا الموضوع
طريقة مميزة للمعمول
والآن ننتقل مباشرة إلى المطبخ
انطلقوا …
( الوصفة هذه يكون المعمول مقرمش بس صراحة ماحبيت طعم المحلب وانصحكم تضيفوا بهارات المعمول الجاهزة او القرفه والشمر لانها بتعطي طعم رووووعه )
هذه المقادير صورتها من التلفزيون
نخلط المقادير الجافه ( دقيق – سميد – سكر – خميرة )
نذوب الزبدة بدل السمن
شغلت العجان بمضرب التقليب واضفت خليك المقادير الجافه وبعدين بدأت اضيف ماء الزهر والورد بالتدريج
وهذا شكل العجينة
في البداية تكون لينه كثير لكن شويتين تتماسك
نشكلها بالقوالب وعملته فقط بالتمر
ودخلتها بالفرن ويكون ساخن طبعا وتنتبهي له
بعد الخرووووج
معمول بالتمر..
كل عام و انت بالف خير..
عيد مبارك على الامة الاسلامية جميعا…
ماشاء الله
روعه يافرفوشه
بس انا هاخد وحده بس علشان جولي متزعلش مني
ههههههه
تسلم الايادي ياجميل
تسلم الايااادي حبيبتي
وطبعا الكل شايف وممنوع الاقترااب المعموووووول ليا و ختم العمده فرفوشه فوق الصووووره خخخخخخخخ
ان شاء الله اعملو للعيد بحشوه مكسرات
احلى تقييم
و احلى بوسه
عجبني انكـ صورتيها من التلفااااز هههـ
ماشاء الله لحقتي تصوري قبل لايشيلونها
تقبلي مروري وتقييمي حبيبتي