حبيباتى الغاليات
اليوم قمت بعمل شيش طاووق صحى وخفيف للرجيم
– ملحوظه الصور بكاميرا الموبايل لانى وجدت الكاميرا فاصله شحن والصور طلع حجمها كبير ولم استطع رفعها على المنتدى لذلك اضطررت لرفعها على موقع آخر ولم يكتب اسم المنتدى عليها 🙁
المكونات
– نصف كيلوا صدور دجاج مقطع مكعبات
– لتتبيلة الفراخ :
بصله كبيره
ا طماطم صغيره
2 معلقه كبيره مسطرده
1 معلقه زيت
كوب زبادى
خل – ليمون
ملح-فلفل اسمر- زعتر
– فلفل ملون مكعبات – طماطم مكعبات – بصل مكعبات (لوضعها فى العيدان الخشب )
الطريقه
يطحن البصل والطماطم وجميع مكونات التتبيله ويتم وضع هذه الخلطه على الفراخ وتوضع فى الثلاجه 3 ساعات
– يتم نقع اعود الخشب فى ماء حتى لا تحترق
– يتم وضع البصل والفلفل والطماطم والفراخ تباعا فى اعودا الخشب الى ان ننتهى من كل الكميه
– نحضر صينيه ونضع فيها ورق فويل ونرص فيها الاعود ونضع باقى الخلطه عليها ونغطيها بالفويل وتوضع الفرن ونتركها نصف ساعه
– بعد ذلك يتم فتح الشوايه ووضعها لمده 10 دقائق حتى تحمر
– تقدم مع ارز بسمتى
بالهناء والشفاء 🙂
مشكوووووووووووووووورة زهوررررررة
يعطيج الف عافية
مرة مشهية
والله شكله روعه وتسلم الايادى
تحفه بجد والتصوير رايق
معمول بمزاج
تسلم ايدك زهره
شكلها جميل
تسلم الايادى زهرة حبيبتى..
احلى شيش طاووق من احلى زهرة بالمنتدى..
تقبلى تقييمى و حالا الوسام حبيبتى..
الله يازهرة ياقمرة تسلم الايادي
بجد وصفة جميلة
وعلي فكرة انا كنت هنزل نفس الوصفة بنفس الطريقة هههههه
لكن اكيد منك احلي
احلي تقييم وتسلم الايادي