اهلا بالحلوين
وصح عيدكم
حبيت تشاركوني طبختي لليوم
بعيدا عالمقليات و الشحميات و الكولسترول وووووووووووووووووووو………….طبعا احنا بتاع الرجيم
جبت اللحمة و عملتلها تتبيلة صغيرة …….ملح..فلفل اسود …وشوية زعتر ….و شوية زيت
وخلطت مليح و خليتهم يرتاحو ساعتين
وبعد جبت الكسكاس …..يعني الاناء المليء بالثقوب للطهي عالبخار وحطيت فيه اللحمة
هي من المفروض احط شوية اكليل جبل في قاعدة الكسكاس اولا …لكن انا ما حطيتش
وبعد تحطي اللحمة
وبعد تغطيها بطبقة من شرائح البصل
وتخطي بالغطاء باحكااااااااااااااااام
وتخليه حتى يصير جاهز ………يعني اعطيه كل الوقت
تنبيه …..
لازم تحطي كمية كافية من الماء في القدر للبخار مش ينشف الماء و تتحرق القدر
وانت ولا على بالك مشغولة عالنت
وهنا قدمتها مع شوية بطاطا و فلفل و طماطم مشويين
اللحمه شكلها شهى كدا
بس فى صور مش ظاهره
او جربى حطيهم تانى
بس تسلم ايدكى جميله جدا
وتستاهلى احلى تقييم
تسلم الاياااااادى
سلااااااااامى
يسلموا ايديكي عزيزتي شكلها شهي وصحي
تقبلي اموري واعجابي
بسم الله ماشاء الله
حلوه كتير
ونفسي اجيب الكسكاس ده
حتي اطبخ فيه الخضار واللحوم والاسماك علي البخار لزوم الرجيم
ان شاء الله اجيبه قريب
احلي تقييم لاحلي لحمه علي البخار
اموووووورتي و اخير ظهر اللحم
عملتيلي احباط من طتره السلطاااااااات
واكيد بوسي ما راح اتقرب ولا انتي كمان
بيكفي التخبيصات الي عملتوها يوم العيييييييييييد
تسلمي امورتي احلى تقيييم و انتطري تطبيقي
وبعدها نفتح انا وانتي محل في برج بوعريريج ونعزم المنتدى