سلااااام .. شخباركم .. وكيف الرجيم وياكم
اليوم جابه سلطه تنفع للرجيم مره حلوووه
.
.
المقادير:
خس (حبة كاملة)
ملفوف أحمر (نصف حبة)
ليمونة (نصف أو كاملة)
دجاج فيليه (3 قطع)
بصلة (جوانح)
فص ثوم (مفروم)
خبز محمص مكعبات يفضل خبز اسمر
شوي خل فلفل اسود
الطريقة:
– طريقة تحضير الدجاج :
– نقطع قطع الدجاج بشكل طولي "كالشاورما" .
– نضع شوي زيت>> شوي بس بدون احسن بعد..على نار متوسطة و نضيف إليه البصل و الثوم وعند ذبول البصل نضيف الدجاج و يقلب إلى أن يتغير لونه نخفف النار و نغطي الطنجرة , و نقلب الدجاج كل 2 – 3 دقائق الى أن تجف مائها و تنضج .
– السلطة :
– ننقطع الخس و الملفوف الأحمر و نضعهم في وعاء كبير و عميق.
– نضيف الليمون و الفلفل الى الخس و الملفوف, و نخلطها جيدا ثم نضيف الخبز المحمص نقلبها قليلا.
في طبق التقديم , نضع المقدار السابق و نضع فوقه الدجاج و تقدم فوراً .
سلمت يدك و بارك اللة فيك
الله يسلمكم … والله وناسه لما تحسي الكل وياك …
والباقي وينهم .. يمكن نايمااااات
انتظرهم وش وراي انا
أنا كنت ناوية أعملها بس بالدجاج المسلوق