واشنطن : توصلت دراسة شملت حوالي 85 ألف امرأة أمريكية في جامعة هارفاد، إلى أن من يكثرن من تناول البطاطس يزيد لديهن بدرجة متوسطة احتمال الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكر.
ورغم الفوائد الصحية للبطاطس فإن لها أيضاً اثراً كبيرا علي مؤشر زيادة نسبة السكر في الدم بمعني أنها تسبب ارتفاعاً سريعاً وقوياً لمعدل السكر في الدم، وبمرور الوقت قد تدمر هذه الزيادة الخلايا البنكرياسية التي تنتج هرمون الانسولين اللازم لعملية التمثيل الغذائي لسكر الدم.
الف شكر على المعلومات
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .