جاء وقت الشتاء، وجاءت معها وصفات الشوربات إحدى أكثر الطرق اللذيذة للحصول على الدفء والطاقة. لكن انسي النكهات العادية مثل الطماطم، الخضار، والبازلاء – شوربة القرنبيط هي شوربة الموسم! تقدم خبيرة التغذية المشهورة كيمبيرلي سنايدر، وصفة شوربة القرنبيط، وجبة طعام لذيذة وغنية بالفيتامينات والمواد المغذية لبناء نظام مناعة قوي والتخلص من سموم الجسم أيضا. تقول كيم، "القرنبيط غني بالفيتامينات ب وك، ومعروف بأنه مضاد فعال للالتهابات. بينما يضيف الأفوكادو في الشوربة الالياف، والمعادن مثل البوتاسيوم، والدهون الجيدة لجسمك."
وصفة شوربة القرنبيط
المكونات:
1 رأس قرنبيط متوسط الحجم مقطع.
3 ملاعق كبيرة صلصلة ميزو عضوية.
½ ثمرة أفوكادو ناضجة.
2 كوب ماء.
عصير ليمونة واحدة.
2 ½ ملعقة كبيرة تماري قليل الصوديوم.
½ ملعقة صغيرة كركم.
بقدونس مقطع، للزينة.
ملح بحر حسب الذوق.
الطريقة:
أضف كل المكونات إلى الخلاط وإمزج حتى يصبح ناعما. إذا كنت تريد قواما أخف ، حاول إضافة الماء أكثر قليلا.
حلوووووووووووووووووووووووووة
مرورك الاحلى يا تفاحة
نوريني دايما
وصفة جميلة حبيبتي
تسلمي علي النقل الرائع
مشكوره يقمر
يعطيك الف عافيه