الموضوع من مجهودي غير منقول
غاليتي بنت رجيم 
جبتلكم اليوم
حلوى جديده.. 
ولذيذه وقليل منا يعرفها وجربها
لكن انصحك بتجربتها …. الطعم جنان ولا ارررررررررررررررروع 
الطريقه عزيزتي كالتالي
اغسلي الأرز جيدا ثم انقعيه بالماء الدافيء او ساخن 
مدة نصف ساعه الى ساعه
صفي الأرز اسلقيه ب الحليب على نار هادئه حتى ينضج جيدا (تقريبامن تلت الى نص ساعه )
ضعي عليه كميه من السكر حسب الحلاوه اللي انتِ بتحبيها …واتركيه ليبرد
احضري كميه مناسبه من المشمش وافرغيه من البذور
واحشيه بكميه وافره الرز و الحليب
غمسي المشمش المحشي ب البيض المخفوق جيدا
ثم غطيها ب مسحوق الكعك
اقليها بالسمن حتى تأخذ اللون المطلوب
وصبي عليها القطر الجامد وهي في صحن التقديم المقادير
كل كوب ارز يأخذ4 كوب حليب سائل
وصحتين وعافيه
يميميميميميميميميمميميمي لذيذه 
: wub:
اي استفسار انا جاهزه
ويعطيك الف عافيه .
شكرا لك ميمو الغاليه على مرورك العطر
[/motr1]