اليوم عملت حلى ليالي لبنان لعيونكن
مقاديرها:
4 أكواب حليب سائل
كوب و نصف سميد ناعم
كوب سكر
ماء زهر و ماء ورد
ترفع كلها على النار
و تترك حتى تغلي مع التحريك و حتى تجمد
تصب في صينية أو في الأكواب
تترك حتى تبرد و تمد القشطة الطازجة أو 3 علب من القشطة
تزين بالفستق الناعم و اللوز المقطع و زهر الليمون إن وجد
تترك في الثلاجة لبعض الوقت
و يصب القطر عند التقديم و مقاديره:
كوبين سكر
كوب ماء
بعد الغليان تضاف عصرة ليمون و ماء زهر و ماء ورد
و بالهناء و رمضان كريم…
أنتظر الردود…
kisskisskisskissبجد شكلها يجنن هجربها بسرعه تسلم ايدك
جربيها و اخبريني بالنتيجة حبيبتي 🙂
شكرا ليك انا هاجربها انا ومامي
فعلاً شكلها لذيذ
وماااا في أحلى من الأكلات البنانية;)