مســـاااء\صباااااحـ الورد
يسعد لي مساااااكــم حبيبااااتــي
اليوووم اول مــرهـ انزل بالقسم ذا وهو مشاركتي في دورة تعلم المعجنات للأخت حبيبة زوجها
و حبيتـ اطبق الخبز المنفوخ بحشوة الدجاج و البيتزا هذا هو موضوع حبيبة زوجها
http://www.rjeem.com/forum/t87920.html
وانـ شاء الله يعجبكم تطبيقي " اعذوووني الصور مو واضحه حيل لأنـه تصوير جوال" ::
يلااااا نبدا ::
أولا:مقادير العجينه" الخبز المنفوخ">> انـا زودتـ الكمية شوي عشانـ تكفي للبيتزاء بعد ::
نص كيلو دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
2 ملاعق زبدة
ملعقةملح
ملعقة اكل خميرة بيرة
ملعقة صغيرة سكر
كوبـ ماء دافى للعجن
جبن شيدر مبشووور
هذي المقادير >>
الطريقـــه ::
أولا : حطيت ملعقة خميرهـ مع ملعقه صغيره سكر و خلطتهم في كوب ماء دافئ تركتهم 5 دقايق بعدين اضفتهم لباقي المكونات ..
اترككم مع الصووور ^_^
وهنـــا بعد ما طلعتهم من الفرنــ يم يم ::
الحــشوووهـ :: " غيرتـ في مقادير حبيبه شوي "
المقاديــر :
دجاج مقطع صغااار
بصله+ ثومه مقطع صغار
جزرهـ مبشورهـ
شوية مشروم
ملح ,,فلفل ,,بهارات "حسب الرغبــه"
ملعقة مايونيز + ملقعة قشطة + ملعقتين جبن سائل
ذي المقااادير >>
الطريقـــه :: " اترككم مع الصور ^_^ "
نجي الحين للبيتزاء ::
المقادير:
بنفس عجينة الخبز المنفوخ ..
صوص البتزاء :: بصله+ثومه مفرومات ,, طماطم ,, صلصة طماطم ,, كاتشب,, ملعقة زيت ,,ملح + فلفل "حسب الرغبة"
و طلع شكله كذا >>
جبن شيدر مبشور
زيتون اخضر
مشروووم
ووووبـــثـ
الطريقــه ::
اترككم مع الصور ^_^
يمي يمي طلعوا حلوووين مااارهـ مع اني ما اكلت منهم شي " مسويه دايت"
بس ماما و بابا و خواتــي يقولون جناااااااانـ >>يقولونـ كل يوم سوي لنا كذا هع
و بالاخيير ذا حلا سويسرول بالجالكسي من يدين اختي ::
تحياااااااااااتي :: قمووورهـ
و الشكر لصاحبه الوصفات اللذيذه
تطبيقات عن جد اكتر من رائعة
مشكورة يالغلاء
طالما نجحتى فى عمل الخبز المنفوخ احب اهنيك لانه مايظبط الا مع القلة من الناس انتى
ماشاء الله والبيتزاء تباااارك الله بتشهى جدا