لا تفوتوا عليكـــمــ بسبوسة جزائريّة ~ 2024.

بســـــــــمـ الله ..~

رحـ نبدأ بالمقادير ::

4 بيضاتـ
+
كأسـ زيتـ
+
كأسـ سكّر
+
كأسـ حليبـ
+
2 كيسـ فانيلياآ أو مبشور ليمونـ
+
2 كيسـ خميرة
+
3 كأسـ سميد ( دقيق )

و للقِطْر ( الشاربات ) ::

كأسـ سكّر
+
كأسـ و نصفـ ماآء
+
3 معالقـ كبيرة ماء زهر
+
عود قرفة
+
قشر ليمونة أو برتقالة
+
بتقدريـ تضيفيـ أيـ عصير تحبيهـ

الطريقـــــة ::

بنخلط السّكر معـ البيضاتـ ..لحدّ ما يذوبـ السّكر كلّياآ ..~

نضيفـ الحليبـ و الزيتـ معـ الخلط ..لحدّ ماآ يتجانسوا كويّسـ ..~

نضيفـ الفانيلياآ ..~

نضيفـ السميد ( الدقيقـ ) على دفعاآتـ ..~

و في الأخير نضيفـ الخميرة ..~

نسخّنـ الفرنـ مسبّقــاً .. ~

نضعـ الخليط فيـ صينية مدهونة بالزيتـ ..~

و نضعهاآ في الفرنـ لحدّ ما تستويـ ..و تحمرّ ..~

نفرّغـ عليهاآ القطر ( الشارباتـ ) و نخلّيهاآ تتشرّبهمـ ..~

صورتهاآ بعد ماآ إِسْتَوَتْـ ..~

و بالصحّة و العافية

أتمنّى تكونـ نالتـ إعجابكنّـ ..~

أنتظر ردودكنّـ و تقييمكنّـ ..~

تحيّاتيـ ..~

__
ساآآموو
__