حبيباتي هذه تنفع مقبلات خصوصا و الدنيا صيف و حر و راح تحضيرها بسرعة
اول وصفة
سهلة جدا و يمكن تحطيها حسب اختيارك في قوالب كبيره او صغيرة
الوصفة اساسها 3 بيض + كوب شاي حليب + ملعقة صغيره خميرة كيمائيه +4 ملاعق طحين +3 ملاعق زيت
هذا الاساس اما الباقي فحسب الرغبه يعني ضيفي اي شي تحبيه انا حطيت لحم مفروم و جبن طري و ثوم شطة وزيتون .
و يمكن تقدميها مع سلطة او صلصة او بطاطا مقلية .
الوصفة الثانية كريب مالح و حلو بنفس العجينة
كوبين حليب +كوب و ربع طحين + 3 بيض + قليل من القرفه ( لانو تصلح للحلو و للمالح ) + قليل من الملح و السكر و نخلطهم جيد بالخلاط .
نتركهم حوالي 20 دقيقة و من ثم نطبخها في مقلاة كريب
نطبخها على الجهتين
الحشوة و طريقة التقديم حسب الرغبة
الطريقة الحلوة
عملتها بالعسل و المشمش
يمكن تحطي نوتيلا و موز او مربى و مكسرات و تعمليها مربعه او تلفيها و تقطعيها يعني حسب ذوقك و حسب الافراد
الطريقة المالحة
انا حطيت جبن ثوم سائل و تونة و جبن غرويار مبشور و زيتون و طبقت على اثنين و حطيت جبن من فوق يمكن تقدميها على طول او حتى تسخنيها في الفرن ليذوب الجبن
او ممكن تلفيها و تحطي عليها صلصه طماطم او بيشاميل و تحطيها بالفرن
انا حبيت اقدم الوصفتين على الطريق الفرنسيه الكلاسيكية
و في الاخير
اتنمنى لكم السعادة و كل رمضان و انتم بصحه و عافية
شكلها شهي ولذيذ ياقلبي
ابداع وتميز كما عهدناك
مبروك الوسام والتقييم
تجنننننننننننننننننن تجنننننننننننننننن تجنننننننننننننننننننن
يمي يمي يمي
معجنات سهلة و سريعة
شهية ولذيذة وتسلم الإيادي والعيون
وطريقتكِ رائعة وسهلة
تحية طيبة مع شكري وتقديري
روووووووووووووووووووعة يانهولة
تمنيت لو كنت جارتك كي ازورك واتعلم منك
اتمنى لك السعادة ياروحي نهولة
متميزة كما عهدناك
ربي يعطيك ماتتمناي