أخواتي أود أن تكونوا على أحسن حال
وصباح مساء خير على عيونكم حبيباتي
وصفتي البيتزا المحشيه وإن شاء الله تعجبكم وتجربوها فهي وبدون مدح بنفسي جداً طيبه ولذيذه وخفيفه
وتناسب أهل الريجيم أيضاً
المقادير
جبنة قشقوان أو جبنه لايت للريجيم + لحم مفروم ربع كغم + نصف صدر دجاج + حبتان من الطماطم
+ فلفل أخضر حبه واحده + بصله + زيتون مقطع + صلصة بيتزا + القليل من الفلف الأسود
نقوم بعجن عجينة البيتزا ما يقارب ثلاثة أكواب طحين مع الخميره
هنا نعمل على برش القليل من البصل والثوم ونضيف لهم القليل من زيت الزيتون والزعتر
ونقوم بتصفيتها فوق العجينه وذلك لأعطائها الطعم المميز والرائحه اللذيذه
ولا نضيف للعجينه غير هذا القليل من الزيت فقط
والآن نأتي الى لوازم البيتزا
كما في الشكل
ثم نقوم بفرد العجينه بعد مسحه بقليل من الزيت ونجعل لها أطراف وذلك للف حشوة الدجاج
صدر الدجاج يقطع بصوره ناعمه ويحمس الى أن يشقر لونه ونضيف له الفلف الأسود والملح وفي النهايه القليل من الخل ويحمس ليمتص منه الخل المضاف له
ثم نضع الصلصه الخاصه بها وهي عباره عن صوص وملعقة طعام معجون وباقي المواد المبشوره من البصل والثوم والزعتر
لتعطيها نكهه لذيذه
وإن شاء الله تكون بيتزتي عجبتكم وتروق لكم
فعلاً لذيذه وطيبه وشهيه
وتسلموا حبيباتي الغاليات
وشكراً لكل من مرت ووضعت رداً لها وذلك مما يسعدني ويفرحني
أفرحكم الله
والى اللقاء في وصفه جديده بإذن الله
وأحلى تقييييييييييم لعيونكِ
وااااااااااااااااااو
وربي قمة الإبداع والذووووووووق
تسلم الأيادي حبيبتي الغاليه
شكلها يشهي ,,’’
بيتزاا غييييييييييييييييييييييييييييير
و لو قيل ما قيل
ماننحرم من أكلاتكِ اللذيذة
التي تكفيها لمساتكِ الفنانة
فررررررررررررحانه كثير لأني اول وحدة أرد عليكِ يالغاليه
جعلتي موضوعي أكثر جمالاً وروعه
تسلمي حبيبتي كلك ذوق وطيبه
أفرحني ردكِ وأسعدني مروركِ