اللانك شاير 2024.

المقادير
2معلقة كبيرة دقيق
2معلقة كبيرة نشا
1بيضة
باكو فانليا+ربع معلقة ضغيرة بكنج بودر
2ونصف معلقة كبيرة سمن
2معلقة كبيرة سكر بودرة

الطريقة
يضرب السمن+السكر+البيض+الفانليا جيدا بالمضرب ثم ينخل الدقيق والنشا والبودر وتعجن ثم تكور كور صغيرة جدا وتوضع فى صنية مدهونة ب السمن وتوضع فى فرن متوسط الحرارة وبعد ذلك تلزق كل اتنين بالمربى وتدحرج فى المكسرات
وب الهنا والشفا