السلام عليكم
معجنات رووووعة
المقادير
كوب حليب دافئ ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
3 اكواب و نصف دقيق
2 ملاعق كبيرةسكر
ملعقة كبيرة خمير فورية للخبز
ملعقة صغيرة بيكن باودر
ملح
2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
للدهن بيضة ممزوجة مع ملعقة حليب وقليل من الزيت
الحشو
عملت حشوتين الاولى تونة بصوص حار وزيتون قطع صغيرة
والحشو التانى كان للحم مفروم معصج قليته شوية بزيت خفيف مع بصل مفروم ورشة ملح وبهارات مشكلة
التحظير
نمزج النواشف و نضيف الزبدة و الحليب شوي شوي للحصول على عجينة لينة و رطبة لكنماتلتصق باليد
تعجن جيدا
و تترك تختمر ساعة
و كل مراحل العمل موضحة بالصور افضل من اى كلام
وهنا ايضا
ومجموعة من الفطاير عملته دائرية والاخرى عملتها نص دائرة
وهنا نتركها ترتاح 15 دقيقة
تترك تختمر بعد التشكيل ربع ساعة كمان و تدهن ونضعها فى الفرن
مش حتاخد معك اكثر من 10د دقيقة تقريبا
وهنا خرجتها من الفرن
وقدميها لااغلاء الحبايب
بصحة وعافية
معجنات رووووعة
المقادير
كوب حليب دافئ ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
3 اكواب و نصف دقيق
2 ملاعق كبيرةسكر
ملعقة كبيرة خمير فورية للخبز
ملعقة صغيرة بيكن باودر
ملح
2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
للدهن بيضة ممزوجة مع ملعقة حليب وقليل من الزيت
الحشو
عملت حشوتين الاولى تونة بصوص حار وزيتون قطع صغيرة
والحشو التانى كان للحم مفروم معصج قليته شوية بزيت خفيف مع بصل مفروم ورشة ملح وبهارات مشكلة
التحظير
نمزج النواشف و نضيف الزبدة و الحليب شوي شوي للحصول على عجينة لينة و رطبة لكنماتلتصق باليد
تعجن جيدا
و تترك تختمر ساعة
و كل مراحل العمل موضحة بالصور افضل من اى كلام
وهنا ايضا
ومجموعة من الفطاير عملته دائرية والاخرى عملتها نص دائرة
وهنا نتركها ترتاح 15 دقيقة
تترك تختمر بعد التشكيل ربع ساعة كمان و تدهن ونضعها فى الفرن
مش حتاخد معك اكثر من 10د دقيقة تقريبا
وهنا خرجتها من الفرن
وقدميها لااغلاء الحبايب
بصحة وعافية
ما شاء الله
تسلم الايادى اختى الكريمه
شكلها شهى جدا
تسلم الايادى اختى الكريمه
شكلها شهى جدا
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة زهره الاسلام
ما شاء الله
تسلم الايادى اختى الكريمه
شكلها شهى جدا
تسلم الايادى اختى الكريمه
شكلها شهى جدا
الله ايسلم عمرك مشرفتنا الغالية
بارك الله فيك
قد يهمك أيضاً:
ما شاء الله روووعه تسلم ايدك
وبإذن الله ربنا يرزقك بالذريه الصالحه عاجلا غير آجل وأنا وياكى يا رب
شئ حلو ان شاء الله اجريه ويارب ماتطلع الخميره فيها قويه
الله يعطيج الف عاافيه
لج احلى تحيه
الله يعطيج الف عاافيه
لج احلى تحيه
ههههههه عجبني العنوان كتبتها بنفس الاسم وتسلم عيونك يارب وربي يجزيك كل خير ويرزقك باحلي زريه يبروك يارب ويرزقك بالرفاء والبنين يارب اجل غير عاجل