عصير التفاح روعة 2024.

وبة نستعين

والصلاة والسلام على اشرق المرسلين

صلوات الله علية وسلم وعلى آلة واصحابة الاخيار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

عصير التفاح وجمالة

المقادير

– 1.5 كيلوغرام من التفاح.
– برتقالة.
– ليمونة.
– مسمار (كبش قرنفل).
– عود دارسين (قِرفة).
– 30 غراماً من السكر الأسمر.
الأداة المستعملة: العصّارة.

الطريقة

– اغسلي التفاح ودعي حبّة جانباً.
– اعصري الكمية المتبقية بالعصّارة.
– قشّري التفاحة التي وضعتها جانباً وانزعي قلبها وبذورها،
ثم قطعّي اللب قطعاً صغيرة. ضعيها في وعاء متوسط الحجم.
– اعصري الليمونة والبرتقالة. أضيفي العصير إلى الوعاء فضلاً عن باقي المقادير.
– اغلي الخليط وأطفئي النار من تحت الوعاء فوراً.
– دعي الشراب يبرد في الوعاء. استخرجي التوابل إذا أردتِ مذاقاً أقل حدة.
نصيحتان:
يمكن تناول الشراب ساخناً في الشتاء.
كذلك يمكنك شربه في الصيف مع مكعّبات الثلج.
خيار بديل:
لسهولة أكبر، يمكنك شراء عصير التفاح الحاضر من السوق.

من قراءاتى فى مجلات الطبخ