المقادير و المكونات
– كوب ونصف كوب دقيق
– 2 كوب لبن
– 4 بيضة
– رشة فلفل أسمر
– رشة كمون
– رشة سكر صغيرة
– كوب جبنة رومى مبشورة
– 3ملاعق صلصة
– لحم معصج
الطريقة:
اخلطي المقادير كلها مع بعض بالخلاط (الدقيق و اللبن والبيض والبهارات ).
اتركي الخليط ساعة .
سخني طاسة تيفال وضعي بالكبشة كمية معقولة وافرديها في الطاسة مدهونة زيت حتى يحمر، ثم اقلب ع الوجه الآخر لعمل الكريب ثم نحشيه باللحم ولفي الكريب .
ضعي الكريب المحشو في صينية مدهونة سمن، ثم ذوبي الصلصة فى كوب ماء وأضيفي الفلفل الأسود و صبيها على وجه الكريب ورشي فوقه الجبنة وضعيه فى فرن ساخن
و بالف هنا
وَصِفَة شَهِيَّة وَرَائِعَة
فَكَم رَاقَت لِمَعِدَتِي
فَكُل الْشُّكْر لَكِ عَلَى إِنْتِقَاءِكِ الَرَاقِي
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَا تَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك
حبي وتقديري لك يالغلا
جميل يا بسبوستى عنجد انتى رائعه كنت لسه بدور على المقادير للوصفه دى بالذات
احلى تقييم لاحلى بسبوسه
احلى تقييم لاحلى بسبوسه
تسلم ايدك على الطرح المميز
جزاكي الله كل خير
تسلمولي حبيباتي ع المرور الرائع
حبيبتي حياه انت تؤمري يا قمر
بس للعلم انا ما جربت المقادير دي من قبل
يلا ان شاء الله تظبط معك
و تعجبك و تقوليلنا النتيجه