|
السمك المشوي – طريقة عمل السمك المشوي – طريقة تحضير السمك المشوي
السمك المشوي – طريقة عمل السمك المشوي – طريقة تحضير السمك المشوي السمك المشوي – طريقة عمل السمك المشوي – طريقة تحضير السمك المشوي الطريقة : 1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها 2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره 3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين 4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون 5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون 6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية 7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها 8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس |
تسلم ايديك
فى انتظار المزيد من ابداعاتك
