السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تتبيلة الدجاج .. (( دجاجه كامله ))
المقادير :
– دجاجه ويفضل تكون طازجه
– حبة ليمون كبيره
– 2 ملعقه بزار
– نص ملعقه كركم
– 1ملعقة ملح
– 1 ملعقة سنوت
– 1 فلفل أسود حار
– 1 حبه بصل ( مقطع مربعات صغيره )
– 1 حبه ماجي
– 2 روب زبادي
– لبنة شتوره ( او اي لبنه عاديه )
الطريقة : تقطع الدجاجه نصفين وعقب نفرك الدجاج بالليمون و الملح ونحط عقبه البصل و ونخلط البزار و الملح و فلفل اسود و الكركم و الماجي ونفرك الدجاج بهم
وعقب احط الزبادي و اللبنه على الدجاج و نخلفه ونخليه فالثلاجه ليوم او يومين ..
وماعليج عقبها الا الشـــــــــــوي ..
وبالعافيه
دعواتكم لي .. وان شاءالله تعيبكم التتبيله ^_^
تتبيله حلوة بس مش عارفه ايه هو البزار 
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة كريستاله
تتبيله حلوة بس مش عارفه ايه هو البزار
البزار هي البهارات اللي تنحط في المجبوس اممم ماعرف اوضح أكثر والله
قد يهمك أيضاً:
بارك الله فيك عن جد روعه
والله يبارك فيج ان شاء الله ومشكوره اختي على الرد الطيب
