فطائر السبانخ ________________________________________
المقادير
4 كاس دقيق
3 بيضات
كاس زيت
1 م .ك خميرة
2 م ك حليب بودرة
ذرة ملح
الطر يقة
تخمر مقادير العجين بالماء وتترك تخمر 3 ساعات
الحشوة
يفرم السبانخ مع البصل والملح ويرفع على النار ويترك حتى ينشف ثم يضاف عصير ليمونة وسماق وإذا نشف يضاف زيت زيتون
ثم تحشى العجينة السابقة بالحشوة وتشكل مثلثات وتدخل الفرن
المقادير
4 كاس دقيق
3 بيضات
كاس زيت
1 م .ك خميرة
2 م ك حليب بودرة
ذرة ملح
الطر يقة
تخمر مقادير العجين بالماء وتترك تخمر 3 ساعات
الحشوة
يفرم السبانخ مع البصل والملح ويرفع على النار ويترك حتى ينشف ثم يضاف عصير ليمونة وسماق وإذا نشف يضاف زيت زيتون
ثم تحشى العجينة السابقة بالحشوة وتشكل مثلثات وتدخل الفرن
شكراً
بحب الفطائر كثير
شكرً لمرورك
تسلمين ريموو على الفطاير
شكراً لمرورك سمرا
جزاك الله خيراً
جزاك الله خيراً
شكلة مشهي مشكووووووورة