تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » حساء السمك

حساء السمك 2024.

شوربة لذيذة من رؤوس السمك

المقادير:
– 2 رأس السمك.
– 4 ملاعق اكل نارجين ناعم.
– رأس من الجن**يل الطازج.
– 4 كاسات ماء.
– 2 عود من العطرة.
– 4 اوراق من ورق اليمون ( من شجرة الليمون )
– 2 حبة فلفل اخضر حار.
– قليل من الملح.
– عصير ليمونتان.
– ملعقة من البقدونس المفروم.

الطريقة:
اسلقي روس السمك حتي تنضج تماماً اخرجيها من الماء وفصصيها خذي الحم واعيديه الى المسلوقة.
خذي كوب ماء وضعيه في الخلاط مع النارجين ورأس الجن**يل واخلطيه جيداً ثم صفيه وخذي الماء واضيفيه الى الشربة ثم ضعي الملح وعود العطرة وورق الليمون واتركيها على النار.

قطعي الفلف قطع صغيرة واضيفيه هو وعصير الليمون والبقدونس عند التقديم.
وصحتين وعافية.

دار

يسلمووووووو حبيبتي
يعطيكي العافيه
وننظر مشاركاتك المصوره يا عسل

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
دار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.