القوزي
أكلة تختلف من مكان لمكان بالعراق
تكون بصواني عبارة عن رز و لحم و مكسرات و حشوة و و
اما الاوزي السوري مثل ما يسموا
هو عبارة عن صررصغيرة مثل ما انا عملت اليوم
المكونات
رز هو الأصول رز مصري بس انا عملت ـِة بسمتي
بزلاء
لحم مثروم
وعجينته سمبوسك المربعة او اي نوع رقاقات تفظلون
بمهارات مشكلة و قرفة دارسين يعني
مكعب مرقة دجاج
وماء طبعا للرز
نحمي اللحم المفروم مع البصلة بالسمن و نزيد البازلاء المسلوقة و تتبل بالملح و البارات و تطبخ الرز بمكتب الماجي و القرفة
بعدين نخلط المكونات مع بعض
بعدين نعمل الخطوات التالية
ونخلي الحشوة بالنص و نقفل عليها
ونلصق الأطراف بماء و طحين او ببيضة مخفوقة
مان نسا ندهت الصينية بالزيت
و
تدهن الوجه بالبيض وتدخل الفرن و بس تتخمر لان كلوا مستوي
يارب تعجبكم
شهر الخير مع رجيم غير
شكله شهي ولذيذ
يسلمو ايدينك ياقلبي
احلى تقييم لعيونك
والرائع ان كل يوم بنتعرف على اكلات من وطننا العربي الحبيب
تقبلي ودي وتقديري
شكله يشهى جدااااااااا
جزاكِ الله كل خير غاليتى
وتسلم ايديكِ حبيبتى
بألف هنا وصحة وعافية يارب
جوجو و رورو و حنونة
الله لا يحرمني منكم
حنون وحشتيني بززززززاف
تسسسسسسسلم يدك