السلام عليكن حبيباتى..
البطاطس البوريه من الذ و اخف الاطباق..
و كلهم عندى بيحبوها جــــــــــدا..
ان شاء الله تعجبكوا..
المطلوب..
بطاطس مسلوقة و مهروسة..مضاف اليها
ملح+ فلفل اسود+ بيضة+ قليل من الفيجيتار+
قطعة زبدة+ حليب بسيط..اضبطى الطعم..
مقدار من العصاج..
ندهن القالب بالسمن جيدا و يرش بالبقسماط..
نضع نصف كمية البطاطس ثم العصاج ثم باقى البطاطس..
توضع فى فرن متوسط الحرارة حوالى نصف ساعة..
تقدم ساخنة ..
واااااااااو…روووووعـــــة..
و الـــف هــــــــنــا و شــــــفـــا…
رووووعه يا ام عمر
ماشاء الله مبدعه
تسلم الايادى حبيبتى واكيد الطعم غييير
احلى وسام وتقييم
🙂
تحفة اوي حبيبتي
وشكلها يجنن
بس ممكن معلش تقولي هرستي البطاطس ازاي
لان الخطوة دي مهمة في البطاطس البورية
رووووعه يا ام عمر
ماشاء الله مبدعه
تسلم الايادى حبيبتى واكيد الطعم غييير
احلى وسام وتقييم
🙂
بسبووووسة حبيبتى..
جزاك الله كل خير على الوسام الجميييل..
و تقييمك الغالى حبيبة قلبى..
جربيها و ان شاء الله راح نعجبك..
تحفة اوي حبيبتي
وشكلها يجنن
بس ممكن معلش تقولي هرستي البطاطس ازاي
لان الخطوة دي مهمة في البطاطس البورية
حبيبتى بنت الاسلام..
جزاك الله خيرا لمرورك حبيبتى..
البطاطس هرستها بهذه الاداة
عندى نفس الشكل(لكن الصورة دى من النت)
اى استفسار حبيبتى تحت امرك..
وليس غريباً علينا أكلاتكِ المميزه
تسلم الأيادي حبيبتي الغاليه
لكن ما هو العصاج لو سمحتي فنحن لهجتنا نوعاً ما تختلف قليلاً
وتقبلي ودي ومروري