 |
 |
|
 طبخ الربيان على الطريقة الصينية مع الارز من مطبخى
مرحباااا بكم واهلين بما أضأت متصفحى بمرورها الكريم  بما ان الموضوع عن الطبخ ويدخل ضمن مواضيع المسابقة فأحببت أضافة فوائد ونصائح تفيد الجميع واتمنى اكون وفقت
الربيان يعتبر الجمبري مصدراً للعديد من المغذيات بجانب أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية.
.ويأتي البروتين على رأس المواد المغذية في الجمبري حيث توفر أوقية واحدة منه حوالي 23.7 جرام من البروتين، أي 47% من حاجة الجسم اليومية للبروتين. كما يحتوي الجمبري على فيتامين (د) وفيتامين B12 والنحاس والزنك والمغنسيوم، والحديد، والفوسفور. وفي بحث علمي، درس الباحثون تأثير الجمبري على مستويات الكوليسترول في الدم. ووجدوا أنه يرفع مستوى الكوليسترول الجيد بنسبة 12%، ويؤدي إلى خفض مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 13%. ويؤدي تناول وجبة من الجمبري إلى تزويد الجسم بـ 28% من حاجته اليومية من فيتامين B12. وهو من العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على مستويات أحد أنواع الأحماض التي يمكن أن تسبب تلفاً مباشراً بجدران الأوعية الدموية وهو من أكبر عوامل الإصابة بأمراض القلب. إضافة إلى الوقاية من الإصابة بجلطات الدم، والالتهابات المزمنة. تعتبر المأكولات البحرية، بكل أنواعها، ذات تأثير فعال على الطاقة الجنسية عند الرجل بصورة خاصة، ويرجع ذلك إلى كمية الزلال والحامض الأميوني الذي يلعب دوراً مهماً في زيادة درجة الخصب (الإخصاب)، بالإضافة إلى مقدار المعادن والفيتامينات التي تحتويها البحريات.
وأشارت دراسة أخرى إلى أن تناول الأسماك والجمبري أسبوعياً يساعد خلايا القلب على القيام بوظائفها ومنها الإشارات الكهربية، مما يقي من الإصابة بالتوقف المفاجئ والقاتل لعضلة القلب.
وأوضحت الدراسة أن تناول الجمبري والسمك على المدى الطويل يرتبط بانخفاض كيو.تي، وهو مقياس الفاصل الزمني في دورة القلب الكهربية. وتعتبر زيادة كيو.تي مرتبطة بالتوقف المفاجئ لعضلة القلب، والذي يمثل سبباً لـ50% من النوبات القلبية. مشكلة الروبيان هي في زيادة الكولسترول يعنى لانكثر منه بيكفى اكله مرة بالاسبوع طبخ الربيان على الطريقة الصينية المقادير الطريقة يغسل الربيان جيداً وينقع مع ملعقة ثوم مطحون
يقلى الربيان بالزيت 10 دقايق وستلاحظى زيادة حجمه بنفس المقلاة نضع البصل المقطع والفلفل والماجى ثم نضيف الربيان ويقدم بألف عافية
نفس الطريقة بس نزيد |
||
 |
 |
يسلم ايديكي
يسلم ايديكي
المهم انه عجبك والف عافية ان شاء الله
سعيدة بتواجدك ومرورك الغالى صوفى
شكلها جميل جدا
تقبلي تقييمي و مروري
انا بموت فى الجمبرى بكل اشكاله
تسلم ايدك شكل الطبق شهى ويجنن والرائحه وصلت لهنا
بارك الله فيكِ وفى انتظار المزيد من اكلاتك الشهيه
تقبلى تقيمى 🙂