فراخ مشويه ع الفحم من مطبخى بالصور
اليوم عملت فراخ مشويه ع الفحم
بطريقه سهله وتضمن سوى الفراخ مظبوط
بصراحة انا احب كتير طعم الفحم يعنى سهل اكيد الشوى ع الجريل
لكن طعم الفحم غيييير
اليوم عملت فراخ مشويه ع الفحم
بطريقه سهله وتضمن سوى الفراخ مظبوط
بصراحة انا احب كتير طعم الفحم يعنى سهل اكيد الشوى ع الجريل
لكن طعم الفحم غيييير
المقادير
ليمونتين -بودرة ثوم-ملح-فلفل اسمر-توابل فراخ للشوى(من اسوان بس ممكن عند العطار)
طماطم مقطعه طرانشات-بصل مقطع جوانح-ممكن زبادى وصويا صوص استغنيت عنهم
الطريقه
قسمت الفرخه من ضهرها بالطول لكن من الوش متماسكة
فتحت فيها فتحات بالسكينه عشان توصل لها التوابل
تبلتها كويس ساعتين بكل التوابل وعليهم عصير الليمون
بعد حطيتها فى صنيه وتحتها البصل والطماطم وحطتها فى صنيه وغطيت
عليها ع الهادى وممكن فى الفرن بس استسهلت
بعد طلعتها ووضعتها على شوايه شبك وجهزت الفحم وشويت
وده شكلها بعد ما طلعت
وقدمتها مع سلطة وطحينه ومكرونة وثومية
تسلم الايادى حبيبتى حياه
انا بموووت فى طعم الفراخ على الفحم
شكلها رااائع وشهى جداااااا
تقبلى تقيمى وفى انتظار المزيد من وصفاتك المميزه
انا بموووت فى طعم الفراخ على الفحم
شكلها رااائع وشهى جداااااا
تقبلى تقيمى وفى انتظار المزيد من وصفاتك المميزه
الله يسلمك روحى ربنا يسعدك
منورة حياتى فرحنى مرورك
منورة حياتى فرحنى مرورك
يمي يمي يمييمي يمي روووووووووووووووووووووووعة
سلمت يمنآك ع الطرح الراائع والمشهي,,
فراخ مشويه ع الفحم من مطبخى بالصور
لذيذة ومشهية
لروحك الود العذب
ودمتي بكل ود وسعآدة……
بانتظار جديدك بكل شوق
الله يسلمك فنووو ميرسى يا قمر
نورتينى حبيبتى
نورتينى حبيبتى
رووووووعه يا قلبي شكلوووويشهي
اعشق انا كلمة مشوووووووووووووووووووي
و هاتي الطبق لانووو جوعااااانه يا ختي
صحه و هنا حبيبتي
اعشق انا كلمة مشوووووووووووووووووووي
و هاتي الطبق لانووو جوعااااانه يا ختي
صحه و هنا حبيبتي