الدجاج المحشي
المقادير
دجاجة كاملة
ارز كاسة واحدة متوسط الحبة
كبد الدجاج
لوز او اي مكسرات
بهار مشكل +بهار الدجاج
لبن وزيت زيتون وملح
كيس من اكياس الدجاج الخاصة بالفرن او قصدير
الطريقة
نقلي اللوز وبعديها الكبدة
ننقع الارز نصف ساعة وبعديها نقلبه على النار ونضيفله كاسة مي ونتركه يستوي
نخلط المكسرات والكبدة والرز والبهار مع بعض
الدجاجة ننقعها قبل بيوم بخل تفاح وبهار الدجاج وشوية لبن زبادي
نحشي الدجاج بالارز
ندهنها ببهار الدجاج وزيت زيتون ولبن زبادي ونسكرها باعواد خشبية ونضعها بالكيس
نضعها بالفرن لمدة ساعتين على نار هادية
وبالهناء والعافية
وبالهناء والعافية
يعطيك الف عافيه حبيبتي
تسلم ايديكي
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة nehla
يعطيك الف عافيه حبيبتي
تسلم ايديكي
الله يعافيكي
نورتي موضوعي
نورتي موضوعي
قد يهمك أيضاً:
الله الله الله
انا احب الدجاج المحشي كتير
وطالع من ايدك شهي ولا امهر طباخ
الله يبارك فيك
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الاياااااااااااادي
أم بيسان طبق شهي
تحيااااااااااتي
تسلم الاياااااااااااادي
أم بيسان طبق شهي
تحيااااااااااتي
ما شاء الله حبيبتى تسلم الايادى حبيبتى
شكلها شهى جدا
فى انتظار المزيد من اكلاتك المميزه
شكلها شهى جدا
فى انتظار المزيد من اكلاتك المميزه