السلام عليكم عندي لكم طبق من ابتكاري جنان مغذي ويصلح للرجيم
اكلة الدجاج مع البطاطس
دجاجه صغيره 500غرام مقطعه اربع قطع مزالعنها الجلد واي دهن
شرائح سميكه حبتين بطاطس مستويه نص سوى 200غرام
عصير اربع حبات بندوره كوب 200مل (ضعي قطع البندوره في الخلاط بدون اضافة اي شي)
بصلتين مفرومه ناعم ويفضل فرمها في الفرامه 100غرام
فصين ثوم مفرم
عصير ليمونتين
ملعقه صغير بهرات
رشة ملح بسيطه ربع ملعة صغيره
الطريقه ناخذ الدجاج ونصب عليه عصير الليمون ونقلبه قليلا ثم نضيف الثوم والبهرات والبصل نتركه ثلاث دقائق .
نضع قدر الضغط على نار هادئه جدا ثم نصب خلطة الدجاج باللبصل والليمون ونغلق قدر الضغط ولاتنسو نار هادئه جدا لمدة 20 دقيقه
نطفي النار عن الدجاج ونشيل الدجاج ونرصه في صينيه وفوقه نرص شرائح البطاطس ثم ناخذ المرقه الي طلعت من الدجاج والبصل والبندوره ونضعها على النار حتى تتخثر نطفئ النار عنها ونضيف اليها ربع ملعقه ملح
نصب الصلصه على البطاطس والدجاج ونضعها في الفرن حتى تتحمر
وبالهنا والشفا
ملاحظه
-1الطبخه خاليه من دهون اضافيه
2_ الطبق فيه نشويات يعني ياكل بدون عيش الوصفة تكفي ثلاث اشخاص
3_عندي طلب ياليت تقولون لي كم سعره حراريه في طبقي لاني ماعرفت احسبها وشكرا لكم يااحلى منتدى ويارب تعجبكم الاكله
تسلمي الايادي شكلها روعه
