السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباركم اليوم جايبه لكم اكله لذيذه من يديني
المقادير
صدور دجاج
4ملاعق طحين {حسب الكميه الموجوده }
1 ملعقه صغيره بهار مشكل و فلفل اسود
4 فصوص ثوم {حسب الرغبه }
2 بيض {حسب الكميه الموجوده بزيادة لطحين يزيد كمية البيض }
ذرة ملح
بقصماط
زيت للقلي
ملعقه صغيره بيكن بودر
الطـــــــــــــــــــــــــريقة
نأخذ الصدور الدجاج ونقطعها بالعرض ونحط تحت الصدور بلاستك وفوق بلاستك ونضرب الصدور الدجاج حتى تنفرش ونتبلها { ثوم و بهار مشكل فلفل اسود } ونتركها لمدة ساعه في التتبيله وبعدين نغمسها بلخلطه
{الخلطه }يوضع الطحين و البهار المشكل و الفلفل الاسود و الثوم المفروم و ذرت ملح و البيض ويخلط جيدا حتى يصبح نفس الزبادي
بعدين نغطيها بالبقصماط
شخباركم اليوم جايبه لكم اكله لذيذه من يديني
المقادير
صدور دجاج
4ملاعق طحين {حسب الكميه الموجوده }
1 ملعقه صغيره بهار مشكل و فلفل اسود
4 فصوص ثوم {حسب الرغبه }
2 بيض {حسب الكميه الموجوده بزيادة لطحين يزيد كمية البيض }
ذرة ملح
بقصماط
زيت للقلي
ملعقه صغيره بيكن بودر
الطـــــــــــــــــــــــــريقة
نأخذ الصدور الدجاج ونقطعها بالعرض ونحط تحت الصدور بلاستك وفوق بلاستك ونضرب الصدور الدجاج حتى تنفرش ونتبلها { ثوم و بهار مشكل فلفل اسود } ونتركها لمدة ساعه في التتبيله وبعدين نغمسها بلخلطه
{الخلطه }يوضع الطحين و البهار المشكل و الفلفل الاسود و الثوم المفروم و ذرت ملح و البيض ويخلط جيدا حتى يصبح نفس الزبادي
بعدين نغطيها بالبقصماط
ياريت تعلموني كيف احط الصور
احس بالصور بتتوضح اكثر
انشاءالله تنال اعجابكم
تحياتي
عنبر
تسلم الايادي
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه