اليوم راح اقدم لكم نوع حلوي مثلج بمناسبة الصيف طعمه يممممممممممممممممم 
المقادير
2 بياض بيضة
نص كوب سكر بودرة
4 ملاعق كبيرة كاكاو
2 معلقة سمن بلدي
فانيليا
اي نوع بسكويت سادة انا بستعمل بسكوت ماري الباكو به 20 بسكوته
للتزيين
حسب الرغبة ممكن كريم شانتية – قطع فواكه – مكسرات مجروشة
الطريقة
نسيح السمن ونتركها حتي تبرد
نضعها بإناء عميق ونضع معها البيض والسكر ونضرب بمضرب البيض او المضرب اليدوي لمدة 3 دقائق
ثم نضيف الفانيليا والكاكاو
نخفق حتي نحصل علي قوام سائل وخفيف
بطبق اخر نقوم بتكسير البسكويت كل بسكوته نصفين
نضيف البسكويت علي الخليط ونقلبهم بمعلقة خشبية برفق ( حتى لا يتفتفت البسكويت )
نجهز اي كيس بلاستيك وندهنه بالسمن
ونضع عليه البسكويت بالشيكولاته ونلفه بشكل اسطواني
يوضع بالفريزر لمدة 5 ساعات
وبعد خروجة يقطع دوائر بيكون شكله تحفة
نزينه حسب الرغبة وممكن يقدم بدون تزيين
يقدم مثلج وبالهنا والشفا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
خسارة ما في صور
شكله روعة 
يسلموا حبيبتي اشكرا عي الوصفة الجميلة دي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا علي المرور
اخت دمعة والله حتي الحين ما بعرف كيف التقط الصور وكيف انزلها
وعد راح اتعلم بالقريب العاجل