.gif)
المقادير :
– نصف كيلو روبيان كبير منظف
– 1 بصلة صغيرة مقطعة مربعات
– 1 ملعقة شاي ثوم مطحون
– 3 ملاعق أكل عصير ليمون
– ملح
– نصف ملعقة شاي فلفل أسود
– 2 ملعقة شاي كمون
– 1 ملعقة شاي كزبرة ناشفة
– 2 ملعقة أكل زيت زيتون
– 1 طماطمة صغيرة مقطعة مكعبات كبيرة ( حسب الرغبة )
– نصف حبة فلفل رومي مقطعة مربعات صغيرة
– 2 ملعقة أكل كزبرة خضراء مفرومة
الطريقة :
يخلط الثوم والليمون والبهارات ماعدا الملح ثم ينقع فيها الروبيان لمدة ساعة . يوضع الزيت في صاج على النار يوضع فيه البصل و يقلب حتى يصفر فتضاف الطماطم وتقلب دقيقتين ثم يضاف الروبيان ويقلب على نار عالية نوعاً ما ثم تضاف الخلطة والملح . بعد 7 دقائق يكون الروبيان قد نضج يضاف إليه الفلفل الرومي والكزبرة و يقلب ثم يقدم ساخناً مع سلطة طازجة خضراء.
منقول لعيونكم
حيااااك الله
بــس راح اجربها بالدجاااج لاني ما احب الربيااان 
شوووووووكررررررن ,,,
صلاااام 
ياحيا الله منورتنا الرشيقة
نورتي الصفحة حبيبتي
بالعافية على قلبك
تسلمين يالغالية
صلام
