صباح الخير عليكم جميعا
وعلى احلى واجمل اطفال في العالم
حبيباتي وصفتنا اليوم جميلة جدا وجمالها بالألوان الي فيها
مما لاشك فيه ان الطفل يجذبه الشكل في الطعام وخصوصا اذا كان فيه ألوان كثيرة
وشفت هذا الشيء مع اطفالي
والوصفة هي ميني تارت بالخضار شهي وهش ولذيذ ويحبوه الكبار والصغار
ان شاء الله يعجبكم
خضار مسلوق مشكل
1 جزر
1 بطاطة
1 فلفل اخضر
1 بصل صغير
نصف كاس بزاليا
نصف كاس ذرة
قليل من الزيتون الاسود شرائح
جبن موزريلا
زيت
نفس العجينة الي استعملها للبيتزا والفطائر
على هذا الرابط
ميني سندويشات الجبنة طعم روعة لايفوتكم
نقطع البطاطة والبصل والفلفل والجزر الى مكعبات
وفي مقلاة نضع الزيت ثم البصل المفروم ونقلبه قليلا الى ان يشقر
ونضيف الفلفل المفروم وباقي الخضار ونخلطهم مع بعض جيدا ونستمر بتقليبهم
على النار قليلا وبعدها نطفي النار
ونترك الحشوة تبرد
نأخذ قطع صغيرة من العجينة ونفتحها على قالب الميني تارت بعد دهنه بالزيت
ونعمل ثقوب بالشوكة على العجينة
وندخلها للفرن من فوق الى ان تشقر قليلا
وهنا بعد ان خرجت من الفرن
نضع ملعقة كبيرة من الحشوة لكل قالب
وبعدها نضيف الموزريلا
وندخلها للفرن من تحت فقط وبعد ان تستوي نفتح الفرن من فوق قليلا
الى ان تذوب الوزريلا
أقـــــــــــــــــــــــــــــرب
الطعم روعـــــــــــــــــــــــــــــــــة
لاتنسونا من صالح الدعـــــــــــــــــــاء
في أمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــان ألله
روووووعةحبيبتي
من عندالصبح حرام عليكي
تقييمي واعجابي ياعسل
وهي حصتي
ماشاء الله شكلها يجنن
تقبلى تقييمى
وتقبلي ودي وتقييمي
عوافي على قلبكم