تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » موكا مثلجة من ابتكارى بمكون مميز مع سوفليه على أصوله

موكا مثلجة من ابتكارى بمكون مميز مع سوفليه على أصوله 2024.

موكا مثلجة من ابتكارى
طعم مميز جداً مع مكونات لا تخطر على البال
اضافت للموكا طعم ألذ وأجمل
مع شكل راااائع جداً
مقدمة مع سوفليه على أصوله بأسهل الطرق والشرح بالتفصيل
والنتيجة ولا أروع

دار


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلاً وسهلاً بكم
أقدم اليوم لكم اخر اخترعاتى >>>> صدقت نفسها مخترعةدار
ابتكرت موكا مثلجة بمكون مميز
اعطاها طعم راااائع جداً ولا ألذ
مع سوفليه شوكولاته خرافى بمعنى الكلمة
طبقة كرسبى ومن الداخل شوكولاته سااااائلة ولا اروووع
داردار
نبدأ بالموكـا بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
دار
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودر
ربع كوب كريمة خفق
نصف كوب لبن وانا استخدمت نيدو يعطيها طعم رااائع
2 ملعقة كبيرة نوتيلا
ملعقة كبيرة كريم كراميل بودر
ملعقة كبيرة قهوة استخدمت على كافيه 2×1
كريمة شانتيه للتزيين
ثلج حسب الرغبة
المكون الرهيب
دار
هو نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودر
لا تستغربوا الفلفل طبعاً لا يبين فى الموكا
ولكن يعطيها نكهة خطيرة ويبرز نكهة الكاكاو والقهوة والنوتيلا بطريقة خرافية دار
داردار
طريقة التحضير
دار
نضرب كل المكونات فى الخلاط مع نص كوب ثلج مجروش

دارواليكم المشهد الدراااامى دار
دار

والشكل النهاااائى
داردار
دار

دار

دار

السوفلييييه اللذييييذ

المقادير

دار

2 صفار بيض
1 بيضة كاملة
2ملعقة كبيرة دقيق
3/4 كوب سكر
3/4 كوب شوكولاته دارك
نصف كوب زبدة
ربع ملعقة صغيرة ملح
سكر بودرة للتزيين
ملاحظة مقادير البيض والزبدة بحرارة الغرفة
دارداردار
طريقة التحضير
قبل التحضير يجب تحضير القوالب بدهنها زبدة
ووضعها فى الثلاجة
دار
نسيح الزبدة والشوكولاته فى حمام مائى
ثم نقوم بوضع السكر والملح وخلطهم
جيداً
ملاحظة هامة
السكر المستخدم سكر ناااعم
ابتعدوا تماما عن السكر اللى حبيباته كبيرة والسكر المطحون
حتى لا يخرب السوفليه انتبهوا
ثم نضع حبة صفار البيض واحدة واحدة
ونخلط جيداً
دار
ثم نخلط البيضة الكاملة
دار
ثم نضع الدقيق ونخلط جيداً وانتبهوا من انكم تخلطوا زيادة
يعنى الخلطة يكون بحذر ومن تحت لفوق

والمشهد الدارمى الثانى
دارداردار
دار

ونضع خليطنا المميز فى قوالب مدهونة بالزبدة
وندخلها الفرن لمدة تتراوح من 20 الى 25 دقيقة

وهنا الشكل النهائى
داردار

دار

دار
هنا اثناء الهجوووم يمممممى دار
دار

دار

ان شاء الله تكون اطباق اليوم عجبتكم
انتظرونى مع اطباق جديدة وأفكار جديدة فى بيتنا المميز ريجيم

داردارمسابقة شهر الخير مع ريجيم غيرداردار

دمتم فى حفظ الله ورعايته

يمممم يمممي
شكلها شهي ولذيذ
تسلم الايادي ياقلبي
جوعتيني
احلى تقييم لعيونك

واااااااااااااااااااااااو
تسلم الايادى يا مبتكرة رجيم
الموكا شكله يهبل وفكره الفلفل البودر غريبه بس انا متاكده انها هتكون رائعه
والسوفليه شكله يهبل
تقبلى تقيمى وفى انتظار جديدك المميز والمدهش

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة أمواج رجيم

دار

يمممم يمممي
شكلها شهي ولذيذ
تسلم الايادي ياقلبي
جوعتيني
احلى تقييم لعيونك

شكراً حبيبتى لمرورك الجميل
جزاكِ الله الف خير
انرتى الموضوع بحضورك
كل الود

قد يهمك أيضاً:

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة زهره الاسلام

دار

واااااااااااااااااااااااو
تسلم الايادى يا مبتكرة رجيم
الموكا شكله يهبل وفكره الفلفل البودر غريبه بس انا متاكده انها هتكون رائعه
والسوفليه شكله يهبل
تقبلى تقيمى وفى انتظار جديدك المميز والمدهش

حبيبتى بجد فرحتينى اوى بردك الجميل
ربنا يخليكى يارب ده من ذوقك الطيب
واتفضلى بأة أحلى موكا وأحلى سوفليه ليكى ياقلبى
جزاكِ الله كل خير
وشكراً جداااااااااااً لردك الكريم
دمتى فى حفظ الله ورعايته دارداردار

قد يهمك أيضاً:

سلمت يداك حبيبتى على الطبق الشهى..

الـــــــــــــــف هـنـا و عافــــــــيـــة..

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.