بسم الله الرحمن الرحيم
انشاء الله هكتب لكم وصفه حلوه وجديده لعمل الكبده وعلي فكره الطريقه دي من ابتكارات حماتي
المقادير :
نصف كيلو كبده شرائح كبيره
بصله كبيره مفرومه ناخد عصيرها فقط
ملح – فلفل
الطريقه :
نضع الكبده في وعاء ونتبلها بعصير البصل والملح والفلفل ونتركها لحين الطهي
نضع ملعقة سمنه او زيت في طاسه تيفال ونضعها علي نار هادئه ثم نضع شرائح الكبده ونتركها حتي نتاكد من انها اصبحت ناضجه ثم نقوم بقلبها علي الجانب الاخر حتي تمام النضج
وبالهنا والشفا تاكلوا احلي كبده
مشكوووووووووووووورة والله يعطيك العافية
تقبلي مروري ..
تسلم يدين حماتك
ويدينك حبيبتي
ويدينك حبيبتي
تسلم الايادي ياجميل
تسلمين حبيبتي
وتسلملك حماتك على الوصفة السهلة
وتسلملك حماتك على الوصفة السهلة