عــــــوودناااآآ
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-4d4bc5627a.gif[/IMG]
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-4d4bc5627a.gif[/IMG]
مائدتي2×ثاالث رمضان (مسابقه مائدتى الرمضانيه)
مررحبااآآ وهلاآآ
حبيت انتقم لمائدتي الاولى اللي نزلتها قبل وكانت صورتيين
بس هالمررره اكثر صوور
صوورتهم بكاونتر المطبخ قبل لأوديهم للسمااط
<<< عشان تآخذ راحتها بالتصوير قبل الهجووم المستعصي علييه
نبدأ
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-bfebb8475e.jpg[/IMG]
حبيت انتقم لمائدتي الاولى اللي نزلتها قبل وكانت صورتيين
بس هالمررره اكثر صوور
صوورتهم بكاونتر المطبخ قبل لأوديهم للسمااط
<<< عشان تآخذ راحتها بالتصوير قبل الهجووم المستعصي علييه
نبدأ
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-bfebb8475e.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-dcad09a2f2.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-c566d33685.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-cc55a92d3b.jpg[/IMG]
اقرررررب
سلطة الجرجير الخاصه بالصوص الاخضر
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-38c8d441fd.jpg[/IMG]
سلطة الجرجير الخاصه بالصوص الاخضر
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-38c8d441fd.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-b88220f20e.jpg[/IMG]
مكرونه بالخضار المقـــلي
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-1078d5f138.jpg[/IMG]
دجااج بالكورن فلكس
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-2356fc8cf2.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-2356fc8cf2.jpg[/IMG]
بعد الهجووووووم المستعصي
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-501db01ed9.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-501db01ed9.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-639091517c.jpg[/IMG]
وسلااااامتكم على الاقل احسسن من اللي قبل خخخخخخخخخخ
هاااآآه وووش رااايكم ؟؟؟؟؟
هاااآآه وووش رااايكم ؟؟؟؟؟
يؤ يؤ يؤ نسيت محتويات المائده
مكرونه بالخضار المقلي
سلطة الجرجير الخاصه
دجاج بالكورن فلكس
فطائر لحم مفروم وبقدونس
لفائف نقانق
سمبوسه
بيتزا وحوليها دوائر الجبن وخلية نحل فوقها خخخ
عصيرات
سلطة الجرجير الخاصه
دجاج بالكورن فلكس
فطائر لحم مفروم وبقدونس
لفائف نقانق
سمبوسه
بيتزا وحوليها دوائر الجبن وخلية نحل فوقها خخخ
عصيرات
الطرررق للاكلاات!!!
للمعجنات الفطائر والنقانق والبيتزاء
عندي عجينه رووعه دائما اطبق عليها كل شي وهي :
عجينة سهلة وتغنيك عن جميع العجائن ???
عجينه 3*1
في الخلاط بيالة زيت
1ملعقة طعام خميره فريه
فنجال سكر
1كاس ماء دافي
1كاس لبن<< انا استبدله بزبادي واحد
ذرة ملح
تخلط بالخلاط لمدة خمس دقايق
في وعاء العجن
4كاس دقيق و2 ملعقة بكنج بودر
ويصب الخليط عليها
وتعجن وتترك ترتاح ربع ساعه
وبعدها تقطع وتسوى
بيتزا وخليه وجميع انواع الفطاير
بالحشوات اللي تبغييين
————————————–
دجاج مقرمش بالكورن فلكس
للمعجنات الفطائر والنقانق والبيتزاء
عندي عجينه رووعه دائما اطبق عليها كل شي وهي :
عجينة سهلة وتغنيك عن جميع العجائن ???
عجينه 3*1
في الخلاط بيالة زيت
1ملعقة طعام خميره فريه
فنجال سكر
1كاس ماء دافي
1كاس لبن<< انا استبدله بزبادي واحد
ذرة ملح
تخلط بالخلاط لمدة خمس دقايق
في وعاء العجن
4كاس دقيق و2 ملعقة بكنج بودر
ويصب الخليط عليها
وتعجن وتترك ترتاح ربع ساعه
وبعدها تقطع وتسوى
بيتزا وخليه وجميع انواع الفطاير
بالحشوات اللي تبغييين
————————————–
دجاج مقرمش بالكورن فلكس
المقادير:
دجاجه مقطعه 8قطع
نصف كوب دقيق
كوب بقسماط مطحون
2مرقة دجاج فورية
4ملعقه كاتشب
3بيضات
كورن فلكس مطحون خشن(فتافيت)
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر حار حسب الرغبه
زيت للتحمير
دجاجه مقطعه 8قطع
نصف كوب دقيق
كوب بقسماط مطحون
2مرقة دجاج فورية
4ملعقه كاتشب
3بيضات
كورن فلكس مطحون خشن(فتافيت)
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر حار حسب الرغبه
زيت للتحمير
طريقة التحضير :
لعمل دجاج كنتاكى يتم سلق الدجاج بالطريقه العاديه ثم اخرجيها من الشوربه وانزاعى منها الجلد ثم تبليها بالكاتشب ومعها الفلفل الاحمر اذا حبيتى ثم اخلطى الدقيق مع البقسماط مع المرقه الفوريه وتبلى قطع الفراخ بهذا الخليط
اضربى البيض مع الفلفل الاسود والملح ثم تبلى الدجاج بالبيض واخرجى الدجاج من البيض احضرى كيس بداخله الكورن فلكس المطحون ثم ضعى قطعه بعد قطعه واضغطى عليها من خارج الكيس حتى يتماسك الكورن فلكس فى قطعة الدجاج ثم حمريها فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى و حتلاقيها مقرمشه جدا
وقدمى الفراخ المقرمشة
وبالصحة والهنا
لعمل دجاج كنتاكى يتم سلق الدجاج بالطريقه العاديه ثم اخرجيها من الشوربه وانزاعى منها الجلد ثم تبليها بالكاتشب ومعها الفلفل الاحمر اذا حبيتى ثم اخلطى الدقيق مع البقسماط مع المرقه الفوريه وتبلى قطع الفراخ بهذا الخليط
اضربى البيض مع الفلفل الاسود والملح ثم تبلى الدجاج بالبيض واخرجى الدجاج من البيض احضرى كيس بداخله الكورن فلكس المطحون ثم ضعى قطعه بعد قطعه واضغطى عليها من خارج الكيس حتى يتماسك الكورن فلكس فى قطعة الدجاج ثم حمريها فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى و حتلاقيها مقرمشه جدا
وقدمى الفراخ المقرمشة
وبالصحة والهنا
—————————————-
سلطة الجرجير الخاصه بالصوص الاخضر
المقادير:
حزمة جرجير يفرم فرم خشن
– 3حبات خيار مقطع انصاف دوائر
– 6ورقات خس مفروم
– 2حبة طماطم تقطع قطع وسط مع نزع البذور
سلطة الجرجير الخاصه بالصوص الاخضر
المقادير:
حزمة جرجير يفرم فرم خشن
– 3حبات خيار مقطع انصاف دوائر
– 6ورقات خس مفروم
– 2حبة طماطم تقطع قطع وسط مع نزع البذور
الصوص:
– 4م ك مايونيز
– 2م ك ماسترد
– 3م ك خل
– ملح وفلفل اسود
– 4م ك بقدونس مفروم
تخلط في الخلاط حتى تحصلي على صوص لونه اخضر وطعمه بيجنن
الطريقة:
نخلط مقادير السلطة مع بعض ثم يصب عليها نص الصوص وتقلب جيدا
ثم توضع في الصحن ويصب عليها بقية الصوص على الوجة
على فكرة الصوص هذا حلو حتى مع البطاطس المسلوق
– 4م ك مايونيز
– 2م ك ماسترد
– 3م ك خل
– ملح وفلفل اسود
– 4م ك بقدونس مفروم
تخلط في الخلاط حتى تحصلي على صوص لونه اخضر وطعمه بيجنن
الطريقة:
نخلط مقادير السلطة مع بعض ثم يصب عليها نص الصوص وتقلب جيدا
ثم توضع في الصحن ويصب عليها بقية الصوص على الوجة
على فكرة الصوص هذا حلو حتى مع البطاطس المسلوق
—————————————-
مكرونه بالخضار المقلي وخلطة اللحم المفرووم
اول شي تقلين خضار مقطع صغير كوسه جزر بطاطس
تجهزين حمسة اللحم مفروم والبصل وبهارات وماجي
تسلقين المكرونه الشكل اللي تبين
تحضرين الصينيه
تحطين في قاعها نص الخضار او اقل وفوقه لحم مفروم ربع المقدار المصلح
تزجين المكرونه نصهاا <<< حلوه تزجين متعوب عليها
وفوقها لحم مفروم الباقي فقط
وفوقها ام الزج المكرونه الباقيه
فوقها باقي الخضاارالمقلي يكون كله على الوجه
وتبشرين فوقه جبن كرفت او بارمزلا
بسسسسس انا نسيت احط الجبن
وبالعااافييييه
اول شي تقلين خضار مقطع صغير كوسه جزر بطاطس
تجهزين حمسة اللحم مفروم والبصل وبهارات وماجي
تسلقين المكرونه الشكل اللي تبين
تحضرين الصينيه
تحطين في قاعها نص الخضار او اقل وفوقه لحم مفروم ربع المقدار المصلح
تزجين المكرونه نصهاا <<< حلوه تزجين متعوب عليها
وفوقها لحم مفروم الباقي فقط
وفوقها ام الزج المكرونه الباقيه
فوقها باقي الخضاارالمقلي يكون كله على الوجه
وتبشرين فوقه جبن كرفت او بارمزلا
بسسسسس انا نسيت احط الجبن
وبالعااافييييه
——————————–
[IMG]http://www.***********/up/uploads/images/a7tajk-e4d7cfa682.gif[/IMG]
–
تسلم الايادي انتظار
روعة ما قدمتي لنا
هههههههههه عنجد روعة
شوفي حبيبتي طبق الدجاج فضل في قطعة وحدة والفضلة للفضيل
مشان هيك اسمحيلي فيها على السحور
ههههه
روعة حبيبتي وتسلم إييييييدك شطووورة وتستاهلي أحلى تقييم لعيونك
وه فديت الشيف نظوره
مشاء الله امممممممممممم كلام
>>وحلووو الهجوم وعواااافي على قلبكم
روووووووووووعة حبيبتي
مائدكم شهية جدااااااا
مائدكم شهية جدااااااا
بس حبيت اسال عن طبق المكرونة
شكله شهي جدا
وش هالطبق وكيف عملتيه؟؟
تسلم الايادي الحلوة
اطباق شهية الله يديم عليكم النعم يارب
منورة القسم
اطباق شهية الله يديم عليكم النعم يارب
منورة القسم