كيك اللوز و الموز و الجوز 2024.

حبيباتى فى رجيم..

اقدم لكن هذه الكيكة الراااائعة..ان شاء الله تعجبكن..

المقادير..
كوب دقيق / ثلاثة ارباع كوب لوز مطحون ناعم / نصف كوب زيت/ نصف كوب سكر
3 بيضات مفصول البياض عن الصفار / 2 م.ص. بيكنج بودر/فانيليا / 3 موز مهروس..

الطريقة..

الدقيق + اللوز المطحون + البيكنج بودر
يخفق بياض البيض مع ذرة ملح حتى يصبح مثل المارنج و يوضع فى الثلاجة
يخفق الصفار مع السكر حتى يصبح كريمى
يضاف البياض و يقلب بخفة
نضيف الموزو الزيت و نقلب بلطف فى اتجاه واحد ثم نضيف الدقيق
يوضع فى صينية مدهونة و يخبز حوالى 40 دقيقة
يترك ليبرد تماما ثم يرش بالسكر بودرة..

ان شاء الله تعجبكن..