تتكون من ثلاث طبقات بسيطة
**الطبقة الاولى:
مقادير الكريم كراميل وطريقة عملة:
يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً
*******************************
**الطبقة الثانية:
مقادير الكريم كراميل:
بيضتين
4/3 كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
كوب و نص حليب بودر (يمكن التعويض بدل الماء والحليب البودرة بحليب سائل)
كوبين ماء
* تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب بعد تجمده
********************************
**الطبقة الثالثة:
مقادير الكيكه :
بيضتين
كوب و ربع طحين
2/1 كوب زيت
ملعقه فانيليا
ملعقه و نص بيكنج بودر
ملعقه بيكنج صودا
2/1 كوب حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو(يمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة)
4/3 كوب سكر
*******************************
((((((((الطريقة )))))))
يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه
و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل
يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره (180c_ 350f)حسب مؤشر الحرارة للفرن و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرن
يترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضع بالثلاجه لمده ساعتين او لثاني يوم
ثم يقلب في طبق التقديم وتقدم بارده
ما ننحرم تميزك
تقيمي بشرط اول قطعه لالي هههههههههههه
احلى تقييم لعيونك
تسلم ايديكي
لكن حبيت اسأل
هل نضع مكونات الكيك عالكريم كراميل وهي نية؟
المقادير لا تختلط هيك؟
تقبلي مروري وودي