اليوم أسمحو لي أقدم لكم كيكه رهيييييييييبه من جد وإن شاء الله إذا جربتوها أكييييد راح تعجبكم…
أولا نبدأ بالمقادير:
[IMG]
[/IMG]
أكواب دقيق
3بيض
1/2كوب زيت
3/4كوب ماء
1/2ملعقة صغيرة فانيلا
1ملغقة كبيرة بيكنج باودر
1ملعقة كبيرة هيل مع زعفران
ذرة ملح
1كوب سكر
1ملعقة كبيرة ماء الورد
سمسم
ألحين نبدا الشغل بسم الله:
1/ نحط البيض والفانيلا والزيت والماء والسكر وماء الورد وذرة الملح مع بعض ونخلطهم بخلاط اليك الكهربائي
[IMG]
[/IMG]
2/ نحط الحين البكيج بودر والهيل مع الزعفران والدقيق بالتدريج ونخلط مره ثانيه
[IMG]
[/IMG]
3/ ندهن صينية الكيك بالزيت ونرش عليها السمسم
[IMG]
[/IMG]
4/نصب خليط الكيك في الصينية وندخلها الفرن على حرارة 350 درجة إلى أن تتحمر الكيكة من تحت ونحمرها من فوق
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وهذا شكلها بعد ما قلبتها
[IMG]
[/IMG]
وهاذي قطعة منها لأول وحده ترد علي
[IMG]
[/IMG]
وهني وعافيه على قلوبكم ويارب تعجبكم
الله يسلمك يا قمر وشكرا على ردك
الغاليه حبايبنا مشكوره على مرورك جربيها وقولي لي رايك أنتظرك
وهاذي القطعه لك لأنك أول من رد على موضوعي