المكونات • ¾ كوب من السكر
• ¾ كوب من السكر البني
• 1 كوب من الزيد
• ¼ 2 كوب من الطحين
• 1 ملعقة صغيرة من البيكينج صودا
• ½ ملعقة صغيرة من الملح
• 2 كوب من قطع الشيكولاتة الصغيرة
طريقة التحضير
- يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 375 درجة مئوية
<LI dir=rtl>يخلط السكر باليدين مع السكر البني والزبد والبيض في إناء كبير <LI dir=rtl>يضاف إليهم الطحين مع التقليب ثم البيكينج صودا والملح حتى يتجانس الخليط جيداً <LI dir=rtl>تضاف قطع الشيكولاتة وتقلب كذلك مع الخليط <LI dir=rtl>ترص ملاعق من العجين بحيث تبعد عن بعضها البعض حوال بوصتين في صينية لخبز الكوكيز <LI dir=rtl>توضع الصينية في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق - تترك لتبرد لدقيقة واحدة ثم ترفع قطع الكوكيز من الصينية وتوضع على شبكة حتى تنضج تماماً
الكوكيز اللى فوق بدون بيض اما الاخيرة فيها2 بيض+41 كوب دقيق
هايل حبيبتى
بس انتى لازم تشتركى فى المسابقة بطبق واحد فقط
-ياريت تختارى واحد من اطباقك وتعدلى فى الباقى وتلغى اشتراكك
مع تمنياتى لكِ بالتوفيق
بس انتى لازم تشتركى فى المسابقة بطبق واحد فقط
-ياريت تختارى واحد من اطباقك وتعدلى فى الباقى وتلغى اشتراكك
مع تمنياتى لكِ بالتوفيق
جميييييل انا بموت فى الكوكيز بس زى ما قالت
عين التسنيم لازم تشتركى يا قمر فى مسابقة
حلوانى رجيم فى انتظار مشاركتك حبيبتى
مشكوووووووره وتسلم ايديكي قلبو
انا من عشاق الكوكيز
وطريقتك حلوة جداااااااااا
شكرا لكى يا قمر
وطريقتك حلوة جداااااااااا
شكرا لكى يا قمر