المقادير نصف ك كنافه نصف كيلو لبن ربع كيلو زبد 3ملاعق نشا الطريقه لعمل القشده يغلى اللبن ثم تدوب النشا فى ربع كوب ماء ووتوضع على اللبن وتقلب جيدا حتى تتماسك وتترك لتبرد ثم توضع بلثلاجه لعمل الشربات كوبسكر على نصف كوب ماء وباكيت فانيليا ويوضع على النار حتى يغلى لمده خمس ل 7 دقائق ويترك ليبرد تقسم الكنافه الى ربعين وتوضع كل ربع فى صينيتن مستديرين ويضغط عليهم جيدا بواسطة صينيه اخرى ثم تسيح الزبد وترش على كل صينيه وتدخل الفرن حتى تحمر ثم نضع الصينيه الاولى فى طبق مستدير ثم نضع عليها القشطه ونوزعها على الكنافه ونبعد 3 سم عن الحواف ثم نضع الكنافه التى فىالصينيه الاخرى عليها وتسقى بلشربات بملعقه وترش بلمكسرات وتقدم والف هنا :o:o:o:o:o:o:o
شكرا علي الكنافة
تسلمين
شكرا يا عيوني
يسلملى عيونك ايلى نظرت على موضوعى ويسلملى رايك ايلى شاركتى فيه
مشكووووووووووووووووورة
تسلميلى البندرى