على فكرة البطاطس دى دوختنى وطعمها جننى
مش عارفة العيب فيا ولا فيها فياريت تجربوها وتقولولى
هى جميلة جدا وسهلة وجربوها وان شاء الله هاتعجبكوا زى ما عجبتنى
المقادير
بطاطس مسلوقة
بقدونس متقطع
2 بيضة
ربع كوب لبن تقريبا
ملح وكمون وشطة
بقسماط مطحون
الطريقة
نجيب البطاطس المسلوقة
ونهرسها جيد جدا
وبعدين البقدونس المتقطع
ونعجنها كويس اوى اوى
ونجهز ثلاث اطباق
1-دقيق
2-بيض
3-بقسماط
وبعدين نعمل البطاطس اقراص بالشكل دا
ونضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
هنا بعد ما حطيتها فى الثلاث اطباق
ونحط زيت على النار يقدح واول ما يقدح نضع فيه البطاطس
وبتتحمر بسرعة اوى حوالى ثلاث دقائق
ونطلعها بالشكل الجميل دا
وممكن نقدمها مع معكرونة
بالهنا والشفا يا قمرااااااااااااااااات
وبجد طلع طعمها جوناااااااان حصلى بسببها دوخة وزغللة
وشد الشعر دا بعض ما الطبق خلص
ماتنسوش تجربوها وتقولولى الأخبار
انا فى انتظار ردودكوا
ومبروك الوساااااااااام يا قمر
وكمان عجبني طبق المكرونه
ابعتيهم على الخاص بش مش في الطبق في الحله لاني جعانه
والمرور اللى اجمل هابعتلك الحلة من عنيه يا قمر
تقبلى مودتى
كان نفسي الحق اول طبق لاني بأحب البطاطس جدا هي والمكرونه
بس يلاحلال علي نهول هي اولي مادام جعانه
وانا بقي اعملها لنفسي
مع اني كنت احب ادوق عمايل ايديكي الحلوين اللي اكيد هتكون حلوه زيك
تسلم لنا الايادي علي الوصفات الجميله
انت فعلا مبدعة