المقادير:
بيضتان.
نصف كوب طحين.
أربع ملاعق سكّر ناعم.
نصف ملعقة بيكنج باودر.
طريقة الإعداد:
ضعي البيض والسكّر في وعاء واخفقي جيّدا حتى يرفخ.
انخلي الطّحين مرّتين أو ثلاث مع نصف ملعقة بيكنج باودر وضعيه فوق الخليط.
اخلطي جيّدًا ، إذا شعرتِ أنّ الخليط أصبح سميكًا أضيفي ملعقة كبيرة من الماء السّاخن.
ادهني صينيتين يتراوح قطر الواحدة منهما بين 6و7 إنش.
ضعي الخليط فيهما بالتساوي.
اخبزيهما في فرن حرارته 400 درجة مدة 12 أو 14 دقيقة.
زيّني الكاتو بكريمة الزّبدة واحشيه بمربّى البرتقال.
طريقة إعداد الكريستال
المقادير:
12ملعقة سكّر خشن.
6ملاعق كبيرة ماء.
طريقة الإعداد:
ضعي السكّر والماء في وعاء واتركيه على النار.
اخلطي جيدا حتى يذوب السكّر.
اتركي الخليط يغلي حتى يصبح لونه ذهبيًا.
اتركيه يبرد.
قطّعيه، ثم زيني الكريمة بالقطع.
بالهناء والشّفاء.
يسلموووووووو على الطرح..
لا عدمناااااااااااا تميزك..
ودي واحتراااااااااامي
بس شكلك راح تخلينا نترك الرجيم ونخبص بالكيك
عاشت ايدك ياغاليه
وحياج الله
شكرا لك أختي الحبيبة…