قطع الدجاج على طريقتي
قطع الدجاج على طريقتي
اليوم وصفتي كتير سهله وبسيطه وبتقدري تعمليها للعشاء
COLOR="RoyalBlue"]
يلا نبدأ بالمكونات
دجاج بدون عظم ومقطع الى مكعبات
+ دقيق + بيض + وملح وفلفل اسود + وبهارات الدجاج + بقسماط
نيجي للطريقه
نضع البيض في الخلاط ونضع عليه الدقيق والملح والفلفل والبهار ونخلطهم بالخلاط
ونخلي الخلطه مثل عجينة الكيك واثقل شويه نجيب قطع الدجاج ونغمسهم بالدقيق
و بعدين نضعهم بالبقسماط
ونبدأ بقليهم لين يتحمروا ولازم تكون النار هاديه لاجل يستوي الدجاج تخرجيهم من الزيت وتضعيهم
على ورق نشاف لاجل يمتص الزيت
وهذا الشكل النهائي والف صحه وهنا على قلوبكم
اختكم / زهرة العمر
[/COLOR]
تسلم يدك يا قمر
كثيرررررررررررررررررر شكلهم
بيشهي
كتير حلوة وشهية غاليتى
خيااااااال بارك الله فيك
بنتظار مزيدك