<b>
فلافل بالطريقة الشامية
المقادير:
ـ 5 أكواب حمص منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة.
ـ كوب بقدونس مفروم.
ـ كوب كزبرة خضراء مفرومة.
ـ بصلة متوسطة مبشورة.
ـ نصف كوب شبت طازج مفروم.
ـ ملح وكمون حسب الرغبة.
ـ ملعقة بكينج باودر صغيرة.
الطريقة:
ـ يفرم الحمص بعد تصفيته من الماء، ثم يضاف إليه باقي المكونات عدا الكمون والملح.
ـ تكرر عملية الفرم للحصول على عجينة ناعمة، ثم يضاف الملح والكمون إلى الخليط السابق ، ويضاف الباودر إلى الخليط قبل القلي مباشرة تشكل باليد، أو بالقوالب النحاسية المخصصة .
ـ تقلى في الزيت الساخن مع مراعاة تخفيف الحرارة أثناء القلي.
</b>
يمي يمي يمي شكلها مرررررررررررررررررررررر لذيذ
يمي شهيتيني
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
ع الوصفه الشهية ولذيذة
تسلم الايادي….
.. تقــبلي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …
تسلم الآيادي برووووووقة
طريقة سهلة واشتهيت اجربها
جاري تطبيقها قريباً بإذن الله
طريقة سهلة واشتهيت اجربها
جاري تطبيقها قريباً بإذن الله
يعطيك العافية
تقديري وتقييمي وحااااالاً الوسام .
الله ايه الجمال ده
لا لا يا بريق بجد روعه
كده بقى اسميكى طباخه
احلى تقييم
طبق شهي حبيبتي
تسلمي
احلى تقييم لعيونك
تسلمي
احلى تقييم لعيونك