تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » فطائر جزائرية تقليدية

فطائر جزائرية تقليدية 2024.

فطائر جزائرية تقليدية سهله التحضير يمكن استعمال السميد او الطحين في تحضيرها
هذا النوع من الفطائر يستعمل كاول اكل عند سماع خبر جميل كنجاح في الدراسه ازدياد مولود …. و يوزع على الفقراء او على الجيران ….
اسمه السفنج او لخفاف بلهجتنا

دار

الطريقه
كيلو طحين + 4 ملاعق صغيره خميره فوريه + ملح و نجمع بالماء
دار
نحصل في الاول على عجينة متماسكة
دار
نعجن قليلا ثم نضيف الاء تدريجيا و يكون العجن بضرب العجينة برفعها من تحت لفوق
دار
و نضيف الماء حتى نلاحظ ان العجينة براقه و لمساء
نغطيها و نتركها تتخمر حوالي 20 دقيقه
دار
دار
بعد ذلك نسخن الزيت و نضع انيه بها ماء نبلل اليدين بالماء و نقطع كره من العجين نفتحها بلف اليدين و نضعها في المقلاه
دار
عندها تطهى نضعها بشكل افقي لكي نتخلص من الزيت الزائد
دار
دار
تقدم مع حليب او قهوة او شاي و نضع فوقها عسل
دار
دارداردار
دار
دار
شهية طيبة
دار

اممم خفاف او سفنج وعليه الكلااام يشهي نهوولة تبارك الله في يديك العزاااز
من الصبح وهو في بالي وحابا نديرو بصح خفت ناكل زوج تلاتة ربعة حبااات شخصياا نموت عليه كي نطيبو ما نحسبش شعال كليت

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سارة هند

دار

اممم خفاف او سفنج وعليه الكلااام يشهي نهوولة تبارك الله في يديك العزاااز
من الصبح وهو في بالي وحابا نديرو بصح خفت ناكل زوج تلاتة ربعة حبااات شخصياا نموت عليه كي نطيبو ما نحسبش شعال كليت

داردار سارة حبيبتي ديريه كي التقاليد خلي شوية في الدار و الباقي خرجيه برادارداردار

وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآدارآآآآآآآآآآآآآآآآآو
ما شاء الله يهبللللل شكلها

دار
دار
يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ياقلبي..
ع الوصفه الشهية والذيذة …..
شكلها مرررررررررررررررررررررر لذيذ

دار
وما زادها لذة إنها من صنع ايدك
يمي شهيتينيدار
دار
وَأَتَمَنَّى أَنْ لَاتَحْرِمِيْنَا جَدِيْدُك.دار. تقــبلي م’ـــروري وتقييمي لكِ..
كل أإألــــ ود وباأإأإقــة ورد …
دار

دار

شكلها يشهي
بجد نفسي بحاجه فيها عسل
تسلم يديك عزيزتى
تحياتى لكى


بسيطة و شكلها شهى و لذيذ

سلمت يداك على الوصفة المميزة..

..

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.