على طريقتى بطاطس مشوية بس لذيذة قوى 2024.

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

المقادير

– ملعقتان من الزبدة

– حبّتان من البطاطس

– ربع كوب من الجبن المبشور

– حبّتان من الفطر

– 4 شرائح من الخيار

– 3 حبّات من الزيتون

– 3 حبّات من الجزر

– 4 حبّات من الفلفل الرومي

– شريحة من مثلثات الجبن

– ملح وفلفل، حسب الرغبة

طريقة التحضير

– تشوى البطاطس في الفرن لمدّة ساعة ونصف الساعة، حتى تنضج.

– ثم، تشقّ إلى أنصاف، وتفرّغ من الوسط وتدهن بالزبدة، ليضاف إليها الجبن المبشور.

– توضع البطاطس والجبن في الفرن مرّة أخرى لمدّة ربع ساعة، وتترك حتى تبرد.

– تزيّن بشرائح الخيار والجزر وقطع الجبن والزيتون على شكل سفينة.