بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
بطاطس مشوية رائعة على طريقتى
المقادير
– ملعقتان من الزبدة
– حبّتان من البطاطس
– ربع كوب من الجبن المبشور
– حبّتان من الفطر
– 4 شرائح من الخيار
– 3 حبّات من الزيتون
– 3 حبّات من الجزر
– 4 حبّات من الفلفل الرومي
– شريحة من مثلثات الجبن
– ملح وفلفل، حسب الرغبة
طريقة التحضير
– تشوى البطاطس في الفرن لمدّة ساعة ونصف الساعة، حتى تنضج.
– ثم، تشقّ إلى أنصاف، وتفرّغ من الوسط وتدهن بالزبدة، ليضاف إليها الجبن المبشور.
– توضع البطاطس والجبن في الفرن مرّة أخرى لمدّة ربع ساعة، وتترك حتى تبرد.
– تزيّن بشرائح الخيار والجزر وقطع الجبن والزيتون على شكل سفينة.
ييعطيج العافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
تسلم ايدك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .